- May 21 Sat 2022 22:28
~*台北。立秋 Li Chiu*~
- May 01 Sun 2022 16:57
~*台北。貴Takai 壽司.割烹 三訪 *~
- Apr 26 Tue 2022 23:57
~*台北。JANARA*~
五道菜兩支酒適口。番茄鯷魚沒什麼特色,可以不用點。慢燉豬頰肉份量真的很少。
可樂餅每天口味會調整,今是蝦膏拌炒白醬,味道不太好,像飼料泥的味道。
糯米椒這樣簡單也是一道菜,學習了。
五種起司調和巴斯克這甜點很喜歡。
食物三顆星,服務五顆星,就取平均值XD~
- Apr 19 Tue 2022 21:46
~*台北。伊茲密爾土耳其廚房Izmir Turk Kitchen*~
舌尖高潮後的滿足感,回想當下心情是如此。
在台灣能吃到道地土耳其料理,
是這陣子疫情嚴峻最舒壓的食物。
首次來吃Meze午茶,
貼心主廚把奇異果切成薄片排成愛心形狀,
土耳其男人就是很會撩女生,
在地年輕男孩,猛烈追問晚上要不要去他家?
- Apr 16 Sat 2022 20:02
~*台北。擺酒牛肉麵Omakase*~
- Apr 04 Mon 2022 22:52
~*台中。霧都老火鍋*~
超級喜歡,回家隔天還想再吃。先點上一瓶台啤18降體溫。
紅油香油沾著食材配上香菜,滿足度爆表,我一個人可以吃四碗香菜。
臭豆腐尤其驚艷,臭味被熱紅油包覆著慢煮,一點都沒漏味,
入口爆臭味道濃烈,無敵好吃煮臭豆腐。
新鮮腰片寬薄切,入湯20秒起鍋,脆口有些許內臟味,風味拿捏得好。
牛肚20秒起鍋,清脆爽口,裹著香菜蘸上紅油,口內又是一波高峰。
鵝腸口感極脆,本身沒帶風味,一樣潤過紅油,好吃程度也不差。
- Apr 03 Sun 2022 22:13
~*台中。L'Atelier par Yao 初訪*~
- Apr 02 Sat 2022 23:16
~*台中。FReNCHIE FReNCHIE 初訪&二訪*~
第一次來時被主餐嚇到,海鱸魚肉質地粉粉的,
調味不搭且堅果顆粒感磨舌,嫌なんです。
法式吐司甜點也太膩口。這回晚餐再給一餐機會平反,
還是有好吃的菜。田雞腿,口感、溫度、調味皆優秀。
雖然西米露的存在感吃不懂(福壽螺卵、青蛙蛋?)
我猜是口感上的平衡,過多的番茄籽味道太厚會搶味,
但番茄籽搭配田雞腿合拍的程度有驚艷到。
- Mar 30 Wed 2022 23:10
~*台北。呷味鮮處女蟳*~
- Mar 27 Sun 2022 15:05
~*台北。邊田庄*~