目前分類:~*中式合菜.客家料理.港式飲茶.海鮮餐廳*~ (290)

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每次路過生意不錯,這回終於輪到這家。

鵝肉肉味不足,雖然肉質處理得不錯。

其他菜色都好吃,以後會想再訪~ 

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自三重搬到現址營業已八年,食材選的不錯,口味偏重偏油。

最近登上日雜,常見日本客。闆媽上菜手腳敏捷,很親切。

雜誌背後川口春奈在東一排骨用餐,以前上攝影課每週吃XD~ 

  

  

  

  

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感謝善心人,吃得很開心~ 

 

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太想念這家常味,心裡一直惦記著再訪。

跟初訪一樣飽到天靈蓋,這回七位胃口更小,

打包一堆回家當晚餐感謝J哥~ 

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德國脆皮豬腳很好吃,砂鍋魚頭還行,

小炒類就很普通,感謝善心人揪局。

店員推薦雙拼,牛腱乾柴難吃。八人才吃$4500,

便宜到覺得服務小費給少了,下次補~

 

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調味不常吃到,不是新鮮的滋味,也不是廚技含量高,但又說不上來那裏不適口。

有種調味料選擇不當的感覺,或是沒洗鍋繼續混濁味道。

「芥蘭牛肉」這道份量很多,牛肉切厚絲,這盤醬油或是醋味不喜歡,吃起來味道就是怪。

「蝦仁烘蛋」這道算正常,蝦也沒有吃出泡藥水的味道。

「宮保雞丁」這道又是酸味,酸調的菜色味道都很怪。

「銀絲卷」吃蒸的基本款,沒點飯麵這道就是澱粉職。

結帳價格很便宜,但不知道是不是點錯菜,沒有想再訪~

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感謝姊姊邀約,大哥真的太幽默了,一起吃飯好開心啊。

希望臘味芋頭糕合你們胃口,下次南部見了~ 

  

  

  

  

  

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不知道哪家店春節期間有營業,打來問問這家印象春節會營業的店。

這家店很微妙,有著適合做餐飲的個性,但沒有做餐飲的天分。

若能成為蘆洲元味,生意一定會不得了。

老闆娘蠻懂待客之道,真的很可惜,菜的調理跟調味真的太家常。

有種心情是這餐若不是我媽煮的,我一定不吃那種恨鐵不成鋼~

 

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1200主廚發辦無菜單料理PK賽各有優點,

道數也會因人數多寡調整。

這家只訂六人,道數不多但一樣能吃很飽,

菜色相對細緻,擺盤有講究,

調味較少酸鹹感,偏健康路線。

店家也怕客人吃不飽,補充最後的澱粉,

避風塘時蔬搭白粥,我只吃得下少許。

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菜的調味都偏甜,被台南殖民過🤣🤣🤣。

咕咾肉意外地好吃,招牌雞翅不是我的菜,烤得太黑,而且皮不夠脆。

把RM160一隻螃蟹吃完也飽了,福建炒米粉還不錯,有放豬皮渣,香。

鹹蛋花枝比預期的硬,不喜歡這道菜。吉仔酸梅汁很好喝,

是我喜歡的那種調味。黃色包裝濕紙巾竟然要錢七毛,

還好我隨身都自備濕紙巾😆~  

  

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老廣味活動由澳門8餐廳主廚謝錦松當顧問的菜單,

有米豬跟懷舊蝦多士及焅燒澎湖鮮魷這三道很好吃,

感謝善心人~

 

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2680這價位的套餐菜色沒有比較好吃,而且分量也多些,

這家還是吃最便宜的套餐才有感襯價。

而且我還多吃到一道服務人員送錯前菜給我,

都吃完了才發現原來不是我的套餐內容物,呵呵~  

  

  

  

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上次覺得最好吃的是黑木耳露,這回是芝麻湯圓最好吃XD

馬頭魚退冰後的味道不好,蒜燒味道已經夠重了,還是壓不住。

菜飯上的青江菜比之前的更黃,我到底是哪裡卡到陰才會說要吃這家!!!

  

  

  

  

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整體用餐體驗佳,31道菜只有一道果味黑醋酥肉,肉味不新鮮。

鴨舌優秀,脆皮海膽豆腐,香蔥三蝦炒飯,脆皮炸子雞值得點,

編織酥一天限量20個,須盡早預訂。包廂女服務人員很盡責。會回訪~ 

 

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先答應這餐,錯過去金澤一點也不遺憾。

感謝善心人🙏,吃午餐竟飽到隔天,太超值的美味😋。

感謝J哥給許願~

   

  

  

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實吃店,人多人少都好點菜。陳皮蒸龍膽石斑第一次吃,喜歡。

大澳香酥骨必點。感謝善心人🙏~

  

  

  

  

  

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感謝主揪薄酒萊一支會,每人$1200無菜單料理,份量多道很吃驚。

桌上擺著滿滿的菜,雞湯還能做兩吃,加了刈菜變身,超適合酒局。

且闆娘超海派,不只不收禮還加碼禮物給我們抽獎。下次換我捐出去當抽獎禮物🎁~

  

  

  

  

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豉汁排骨飯,飯蒸的好吃,排骨調味也喜歡。

牛肉腸粉是我喜歡的厚度,牛肉味也適口。

鮮蝦雲吞湯,蝦籽湯厚味,雲吞裡的蝦很新鮮,

適合熱熱喝湯,涼了味道會感覺腥。

芝麻糊偏甜閉眼喝感覺像米漿,芝麻味不夠厚不是我的菜。

坐這桌吃飯好熱以後要避開,吃到後面心急如焚不舒服,只想快點逃離~  

  

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舒服的一餐,歡迎北京小白小姐來訪~

 

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補班日來吃好料,16道+善心人自備水果,小全餐非常剛好的份量。

上次大全餐18道實在太爆炸飽了,感謝善心人。

2023年八月一日價格調漲,新菜單價格表如圖~

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