我等不到立秋才來,「小滿」先來吃一番.
居隔在家關18天,出關首日一定三餐加酒,吃好喝滿.
結果因小斷食胃容量縮小,點沒幾樣就吃飽了,
好弱喔我,果真符合節氣XD~
需事先預訂的爐烤鑲餡全雞(桂丁雞)$1380,
這烤雞整體味道雅緻,不走辛香料風味,雞翅、腿皮有脆度,
雞胸皮下填餡茵陳蒿、洋菇、菠菜、雞肉慕斯,
肉汁滋味豐美且肉質彈不乾柴,這價位真的很佛心.
我自己一人應該可以吃得完一整隻雞,一點膩感都沒有.
配菜各式蔬菜除了選色養眼之外,每一品皆上選之選.
比起站著吃手扒玉米雞$1850優秀太多太多了XD
台灣溫體黃牛生牛肉薄片佐大蒜鯷魚醬、芝麻葉、蘿蔔葉
這道牛肉味道不顯著,反而芝麻葉加鯷魚醬是主味,
黃牛肉是吃口感,但我台灣牛+芝麻葉控很喜歡這道.
炭烤軟絲佐腰果醬、醃漬西洋芹
調味喜歡,但軟絲口感用碳烤的方式沒有加分.
可能我習慣日料軟絲的軟糯黏牙.
辣味洋蔥燴羊雜附口袋餅
這道煮得很入味,醬汁完全覆蓋食材本味,
若不說是羊雜,也可能覺得是吃牛雜.
真的一點羊味都沒有(是優或劣?).
現烤金鑽鳳梨瑪德蓮
這是大顆版,一分兩顆$220,
第一次吃到入餡的不是果醬,
而是新鮮鳳梨切丁,還吃得到脆脆的口感.
若隱若現的鳳梨香氣沒搶過瑪德蓮的風采,
非常非常地喜歡這顆~
佐餐酒只有兩款單杯跟整瓶,看來只能點單杯過過味覺,
酒單太弱,應該找更適合的酒商來更新酒單品項.
必回訪試其他菜色,但短時間餐期已排滿,
就是復原者聯盟報復性狂吃,期待能快點再訪.
目前試營運中,餐單酒單會調整,以用餐當天提供為主~
立秋 Li Chiu
https://www.facebook.com/lichiu.taipei
台北市大安區辛亥路二段171巷9號
營業時間
○ 17:30 - 23:00
○ 週日公休
線上訂位連結 reurl.cc/1ZgDQm
用餐注意事項
○ 爐烤鑲餡全雞(桂丁土雞)$1,380 需於3天前預定,請於訂位備註處說明
○ 試營運期間,暫無限制用餐時間
○ 訂位時間保留10分鐘;若無故no show本店將直接拉進黑名單
○ 最後加點時間為21:30
○ 超過 8 人的訂位,請於營業日15:00後撥打電話預約 02-27329060
○ 如欲包場,歡迎來電洽談
○ 開瓶費 $800/瓶,不限酒種
○ 如造成用餐環境清潔困難 ( 例如 : 嘔吐、砸蛋糕等...),需酌收清潔費 $3,000
○ 禁止寵物、外食