3月16日(六) 1100~1830
🍔 #幻獸伊比利豬漢堡
📍 丘香Sake bar
地址:台北市大安區信義路四段132號
訂位:肝苦嘆呷郎inline 訂位
金額:捌佰伍拾元(+10%服務費)
※ 套餐內容:
3月16日(六) 1100~1830
🍔 #幻獸伊比利豬漢堡
📍 丘香Sake bar
地址:台北市大安區信義路四段132號
訂位:肝苦嘆呷郎inline 訂位
金額:捌佰伍拾元(+10%服務費)
※ 套餐內容:
各種聖誕麵包~
新港味飲茶,茶好😄。
2021年萃釅梨山著蜒紅茶
蝦米香蘿蔔糕
臘腸煲仔鈑
1998年九壺堂熟普洱老沱茶
菠蘿泡芙、砵仔糕
『鴛鴦奶茶』蛋糕
老闆很愛幫推坑,於是我就來這場餐酒會,解了小成就.
上一次吃城前聽說是前老闆時代,現在已經由小城師傅主理.
整餐跟酒都很滿意,尤其老闆加碼的鱔魚炒冬粉,美味極了.
謝謝席間酒友推薦的好店,我必會去訪~
繼先前多次經驗,今天忍住不出門跟同學吃飯,
只有早午餐進食,果然順遂完食這餐。
但強者我同學午餐、午茶照吃,JJ餐照樣完食👏👏👏。
同學雖然上過CWCL1,但對香檳的酸接受度低。
特別帶這隻Pol Roger 邱吉爾2009來搭餐,
香檳的酸要美、要舒服的酒款,我最推這隻。
下午學做咖啡麵包捲,
食譜&步驟畫的真好,
連拍照都省了,
反而更專心操作。
然後我就買了六堂料理課,
謝謝Where跟我分享她的上課券~
卑爾根風味燉水果,酒應該多放點會更好吃~
老闆今晚做晚餐給我吃,食物很美味,有紀念價值的慶生活動。有天份當Chef,以後有勞您了。~
紅燒牛肉&香煎鯛片&蒜炒地瓜葉&芭樂切盤&無籽白葡萄&Hoegaarden比利時豪格登小麥啤酒~
這次實驗失敗,原因是放太多高麗菜,未等菜煮軟出水又加過多高湯.
且不了解糙米米粉特性.~
第二次嘗試有進步但依舊不夠入味~
感覺最近手很癢,一直很想往廚房衝。
不是因為我很愛做菜,是我懶得想要吃什麼?
又感覺這波寒流有凍到我了,不自覺就想煮麻油雞來吃。
為什麼要自己煮呢?因為目前在臺北沒有找到一間麻油雞是讓人吃了暖身又暖心的。
那天跟老闆去阿圖麻油雞,吃到我都快喝醉了。