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2020.02.28更新:

 

八隻大蝦$350,新鮮好吃超值有感.

烤紅目鰱兩尾小隻款$550,有達標準但沒很厲害的感覺.

絲瓜蛤仔$230,絲瓜不甜有脆口,比炒蝦米的好些.

炒麵$90,兩人分食分量剛好.(懶得拍照)

這家的生意一直都很好,但今天等了四十分鐘才出菜,

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帶香港年輕人來吃小籠包,要提前90分鐘去拿號碼牌。

這本店的品質真穩定,新品流沙包好吃,鹹香夠味。

台湾に来たら、小籠包は絶対食べるべきグルメです。

  

  

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住了十幾年第一次來蘆洲大型宴會廳跟同學聚餐,

以六千元桌菜菜式尚可接受,柳橙汁喝到飽.

廚工做組合、加熱、擺盤,

調味組合就用半成品居多、且食材粗.

總算開眼界,見世面了.

謝謝同學們一起共餐,讓我搭伙付少少的錢買經驗~  

  

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上課常路過,每次看店裡生意極好。

今天有餘裕的好心情來冒險,

談不上動人料理,但價格便宜跟質量相襯,

這餐才$1390,難怪生意一直不錯來著,

蘆洲人覓食以價格為第一考量。

老闆娘主事風格俐落有度,蠻欣賞這樣的人,

年輕員工做事積極度高.也算是這家店一幕美麗的風景。

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八月初訪吃到好喜歡的糖燒豬肝,外皮脆一點中心軟一點,

當下覺得比知味的更喜歡,馬上訂位再來吃.

好難得在台北有此親民價格,且美味品質穩定的台菜餐廳.

這兩場朋友們很捧場,當下吃太飽,各自打包一堆菜.

感謝好心人安排~

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食運還不錯,之前朋友們來吃的經驗皆有改善,這回沒遇上.

除了蝦跟鴨不入個人喜好之外,其他菜色皆具怡人滋味.

那去骨豬腳是目前吃到最美味的豬腳,豐腴潤口醬香得宜.

尤其是布袋雞一上桌,湯汁香氣陣陣襲來,

切開後各方滋味相融,念念不忘阿.

至於富貴甜湯,兩年前整個初夏的午餐,

多數靠這味沁涼度日.

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感謝好心人帶路,干貝白菜佐草菇根本是好酒好蔡娃娃菜濃厚版,

下次一定要再點,完全可以因這道菜而來,師父說已很久沒做這菜了.

費時費工,能感受到鄭師傅對這道菜的用心,非常感謝阿.

各式湯品也很棒,一定要再來找老爹,聽他說菜.

反而唯一一道最期待的反沙芋口感不是我喜歡的那種,其餘皆喜歡.

感謝朋友們帶來的好酒,又喝到另種風味白酒,LAURENT PONSOT也搭餐~

 

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原來「天麻盜汗雞」是鍋子盜汗不是人,哈哈😄。

是說我很久沒喝天麻水了~

  

 

 

 

 

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鍋包肉迅速清空,酸菜白肉鍋湯頭還不錯,

是說不強調肉來自何處這點,我突然不習慣,

因為上鍋時肉已被放進鍋裡煮了。

下次認真吃東西,別講話分心了~

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飛魚卵茶蝦飯第一次吃,喜歡。

醋溜魚片酸過頭了,酸菜牛肉太鹹,其餘皆達標。

10道菜加一瓶啤酒$3440,台北有良價位~

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今天睡很飽,有餘裕的好心情,準備來冒險一番.

為了響應讓周邊的好店家留下來活動,

嘗試新開店家為前提下,選了這家,實在......不適合我.

邊吃邊想笑,哈哈,已經很久沒吃這種品質的菜了.

尤其看到那個豬跟雞造型的怪東西,實在忍不住笑出來了.

我回家吃自己煮的好了~

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服務太好很不香港😂,脆皮燒肉好吃,皮脆肉夠味。

下次來要提醒煲仔飯要燒乾些~ 

 

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又來品嘗私廚菜,飽過頭啦~

制式菜單在用餐期間全供應,

採單點,無預約必要之限制.

 

但無菜單料理採預約制,六人起桌,

價位分別為1500、2000、2500.

人越多即使預定每人1500,可以吃到越多道菜.

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結帳金額1000+200酒錢,

食物還可以,不用特地來吃就是了~

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海鮮米粉湯頭融合有層次,其餘的就還好。

今天被米粉卡住喉嚨狂咳嗽,好像老人嘿龜喘嗽,

我以後吃飯不能同時說話,連90幾歲爺爺飯都吃得比我穩妥.

水果量給的大氣,非常飽~

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大夥吃得真爽快,11道菜才$3810,台北餐廳便宜有良價。

樟茶鴨皮脆肉嫩,東坡肉瘦肉乾了點,肥油香四溢,

配上麵皮我吃了好幾塊。

還是要去南機場夜市補個甜點,滿心歡喜地回家~

 

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有富哥在,菜才會好吃,一洗2015年高雄店的壞印象。

遇到路易13,柔醇順口,成套酒杯dome型杯底設計,

輕敲傳音悅耳地乾杯~

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六菜一湯,哈哈😄

醋溜木耳、牛筋湯沒吃完,四碗飯完食。

老闆娘覺得我們食量超乎預料~

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同桌友人說:把屋頂掀開來,搭上帆布遮雨棚,這種品質就對了。

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連假第一天睡醒吃超飽,接下來要認真追劇。

沒食慾太久了,臭豆腐好愛阿~

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