目前分類:~*中式合菜.客家料理.港式飲茶.海鮮餐廳*~ (331)
- Jan 12 Thu 2023 17:34
~*台北。元味老菜脯雞湯*~
- Jan 01 Sun 2023 17:16
~*新北蘆洲。春福台菜 二訪*~
- Dec 27 Tue 2022 21:06
~*台北。黑皮的店*~
食材優秀,滷肉飯偏甜,魯小排八角味重,菜頭排骨湯清淡有味,
海鮮麵疙瘩蝦子很好吃,麵有嚼勁麵香,煎鱈魚皮很酥脆,
肉質彈牙且不柴,煎魚功力一流,只可惜馬頭魚賣完,
以後要先預訂魚再來吃~
- Dec 25 Sun 2022 19:24
~*蘆洲。春福台菜*~
- Dec 18 Sun 2022 22:55
~*台北。安安私廚@白麗塔*~
小安師傅菜單滿意且非常飽足,一人作業不疾不徐,從容出菜,搭酒配餐不會吃得很趕。
免服務費、開瓶費,供應品質很棒酒杯,非常感謝。低消每餐期2萬,10人份最適宜。
期待下次能盡快再訪,感謝師傅~
- Dec 16 Fri 2022 20:25
~*台北。種福園*~
- Nov 24 Thu 2022 16:59
~*台北。元味麻油雞*~
- Nov 13 Sun 2022 16:27
~*台北。桐花客家創意料理民生店*~
- Nov 12 Sat 2022 13:52
~*台北。巷上食璞川菜客家菜*~
- Nov 07 Mon 2022 21:53
~*台北。喜來登請客樓Guest House 再訪*~
- Oct 28 Fri 2022 14:56
~*高雄。海慶海鮮餐廳 再訪*~
五人點了七菜一湯$3100元含一瓶礦泉水。
金瓜米苔目友人很喜歡,番仔加誌醬煮很好吃。
金沙墨魚搭配墨魚汁炒飯一組,幾乎每桌都有點這組。
此回炒花椰菜乾辣度跟酸度沒有海天下炒的好吃,以後別點這道。
澎湖絲瓜甜度不夠,口感脆。店家招待水果跟芋球,
吃不完還打包了墨魚飯跟一尾炸紅新娘,兩塊金沙墨魚。
結果友人忘了吃,整盒餵給垃圾桶。
- Oct 25 Tue 2022 16:51
~*台北。九記港式海鮮餐廳 再訪*~
- Oct 04 Tue 2022 23:13
~*台北。極之好味桌菜*~
吃桌菜每人2500元加一成。前菜多樣多好吃,手拍黃瓜酸度特別喜歡。
中式五行開胃盤,燒椒耳絲、老陳醋花生海哲、脆皮燒肉、蒜香排骨、
滷水鵝翅、手拍黃瓜、醋溜雲耳、濃邊叉燒、青醬貴妃雞。松茸野菇燉雞湯,
雞肉品質好且熟度佳,湯偏清薄,算好喝的湯品。極之好味片皮燒鵝,
脆度比較無感,基本款醬汁還行。栗茸香酥干貝,干貝太小顆,
芋泥包覆太厚,吃了滿口乾渴,且炸衣太硬,
若是成本考量干貝大小分兩顆出也可以。
- Oct 02 Sun 2022 15:35
~*台南。阿標師酒家菜*~
28年老友們聚餐,感謝寶哥傑哥招待,期待下次見~
比欣欣餐廳更喜歡阿標師酒家菜細作跟調味,
菜色更好但人均差不多都是800元。
每桌低消$6000,可以讓店家配菜,也可單點自選。
不收開瓶費,有提供酒杯,此回八人用餐,
出菜份量都是十人份,所以打包不少回家。
幾乎每項都好吃,唯獨蝦棗我覺得油味太濁,
- Oct 01 Sat 2022 15:17
~*台南。筑馨居 二訪*~
每人低消配菜$600,可選價位.
今天選一人一千配菜,三人食內容物不優且粗製.
桌數多的像是旅行團餐食選擇.
跟十幾年前來的狀態不一樣,已成商業快餐店.
唯一一道具台南味是虱目魚肚臍煮,
木桶飯鍋上桌時鍋邊爬著不少螞蟻,
碗筷也沒洗乾淨.總之,不會再訪~
- Sep 23 Fri 2022 23:05
~*台北。川湘號 (10月底即將搬遷)*~
今天兩道菜好吃,之前沒嘗過的菜,
粉蒸三層肉栗子地瓜,伊比利豬五花酸辣粉。
因為鄰居抗議,這地址營業到十月底又要搬店了。
但是此回還沒找到新地址,老闆很辛苦,
祝福老闆關關難過關關過,生活有幸福感,人生有成就感。
- Sep 22 Thu 2022 23:21
~*台北。聚苑*~
- Sep 14 Wed 2022 15:18
~*台北。腹響圓上海食府*~
- Aug 23 Tue 2022 18:27
~*彰化縣線西鄉。源泉活海鮮餐廳*~
- Aug 09 Tue 2022 22:16
~*蘆洲。眼鏡哥與眼鏡嫂*~
價位平實,配酒菜調味較重。
炒米粉$80,細米粉很喜歡,但收汁可以再爽口些。
涼筍口感細緻,微甜感不苦。
什錦粥有肉羹條,第一次吃到這形狀的。
午仔魚烤得不差,魚肉沒烤乾且價格得宜。
下次有比較多時間用餐可再訪,且自備餐具~