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阿燦師這道肝屯,這回吃到品質最高。

柔軟度適中,溫度控制很精準。

且肝味道搭配八絲,轉折了前中後味。

我對肝做的菜色,印象最深刻的一道。

感謝主辦讓我臥病一週後,吃到令我活過來的美食,感恩😘~

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每道料理都好吃,幾乎都香而不辣,雙椒魚頭算最辣的一道菜.

每道小菜也很下酒,有滿足到我想吃川菜的慾望。

自己帶來馬告白酒搭餐,我喝了兩小杯啤酒杯裝,

回家睡了兩小時半醒來,是喝太少嗎?!

(老闆的酒只喝一口,其餘都我幫喝,然後還嫌棄我酒味重😭)~

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沒比吃好餐食更重要的事了,

我就是沒吃好抵抗力差,才會起過敏疹子😌~

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今天兩道菜失手了,

白斬雞腿太生、酸高麗菜牛肉絲過柴,

整體感覺沒以前潤口,只剩豆包有人愛~

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腸胃炎後白粥外的第二餐,第一餐吃了鐵板燒,

實測證明還是沒轉好,又吃了一兩天白粥,

希望今天蟹蟹們都能留在肚子裡。滿足又肚炸了~

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婚後人夫變瘦了,多吃點菜增肥。

脆片肥腸、香酥芋泥鴨、鮮蝦冬粉、瓊山豆腐,

今天菜色最出色的四道菜,NTD$2815七菜一湯,

台北市有良美味價。

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北霸天阿燦師辦桌菜色,細緻有度的調味跟食材搭配,

不走土豪路線,相較於南部辦桌菜,

整體烹調精細度更勝一籌。

感謝諾亞方舟動物同樂協會主辦此募款餐會,

歡迎自由樂捐為老毛孩們盡一份力。~

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七情六慾只剩食慾~

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等了數個月,終於吃到了傳說中黃金比例「一品佛跳牆」~

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美型港點中看不中食,老火例湯不錯喝,

整體而言是期待過高了😝~

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菜色持續有變化,這回鮮筍炒豬肉太棒了,筍子品質超讚.

沙朗牛柳真不該點,要點酸白菜炒牛肉更適合.

蒜頭土雞湯的雞肉太柴,涼拌油雞有點超乎預料的好吃,但量少了點~

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我又來了,今天食運佳吃到了炒鹹瓜子,

我媽拿手的一道菜,常出現我國小便當盒裡。

這味難尋,買到合適的食材才能做。

又巧遇隔壁桌台南老饕群,還見到吳爸爸跟林奎佑本人,

哈哈,太幸運了~(菜色跟前天吃的有幾道不一樣)

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個人最驚艷是南煎肝,以前對煎肝印象就是鹹又硬。

鱔魚鑊氣奔放,酸甜馥郁有脆度,滋味平衡,

同桌親友皆喜歡。~

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川菜這味兒,此處吃最爽快。

一掃先前國賓的陰霾

(當天吃完國賓很肚爛,即刻訂今天課後來這間爽吃)~

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回台灣吃到一頓好餐食,整個人都回魂了。

僧旅後的激情,高潮迭起😋。

避風塘的蒜酥搭白粥,也是好吃的不要不要的(嗝),

幸運地今天吃到反沙芋頭~

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印象最深刻是花生假裝核桃糊上桌,

川菜廳很不川菜  

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玫瑰大明蝦細緻美味,跟老饕們邊吃邊學習,

超快樂的.期待下次見.已懷念董師傅~

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今晚餐份量太暴力了,我居然打包一顆脆皮叉燒包,

且沒搭酒,不然可能包更多😂~

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票選第一「砂鍋鯧魚米粉」,北部吃到最適口的一味。~

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今天午餐吃到三點,實在太飽.

晚宴就精簡吃,但相機吃很飽阿,哈哈.

謝謝新婚夫妻,好吃又好聊的婚宴~

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