四家店就跟這家最沒緣分.

各式出包,臨時說沒食材無法供餐等等的鳥事,

總是這家讓我遇上,但今天上的菜色足以盡釋前嫌.

重新跟solo pasta修善緣。🙏~

米蘭豬排我想好久終於吃到最棒的,

老天爺一定有聽到我的乞求,吃完都喜極而泣.

#白松露最佳搭配reccofocaccia

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2019/06/12開幕,晚了一年五個月才來。

跟團來吃精選菜單,無雷。

謝謝心善人,提供佐餐紅酒。

  

  

  

  

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謝謝小慢相遇的年輕弟弟跟我說這家值得去試試,

一開始以為是普通餐廳,沒時間做功課,

後來確定能去的日期開始蒐集資料才知道這麼有趣.

來對了,遇上了有趣的主廚,有趣的體驗.

我家老闆應該比較陌生這種環境吧!

 

  

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難得有機會再來,因有朋友在這裡PT.

食物還是一樣撫慰人心,

清酒更是要喝好喝足~  

  

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適合多人吃,兩個人吃兩道菜就膩了,也飽了~

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今午食運太好,受寵若驚😋。

不小心包場了,師傅很好聊,下回見。

ご馳走さまでした🙏~  

  

  

  

  

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燉湯不滿足期待,其餘菜色有達標。

杏仁露小丸子不合胃口。

用餐期間有現場表演,整體服務尚可~

    

  

    

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得星之後價格比以前貴了,服務已走下坡.

餐跟搭餐酒個別印象,沒比之前來用餐經驗更上層樓.

且蕭侍酒師已經離職了,這回搭餐酒實在OOXX.

往後不用留心在此,這店的頂峰大概就這樣了~ 

  

  

  

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主菜呈現的方式,近期我在台灣飲食經驗是少見的。

市場模組化主菜呈現方式很無趣,

要不就是我自己白爛選了自己不喜歡的店找自己麻煩。

這次用餐經驗不喜不厭,$4488餐加酒。

開胃菜那顆紅椒超喜歡,檸檬塔也是優秀.

整套食材重複性高,同樣大葉菠菜出現在兩道菜,

且同手法把食材包覆起來直白的呈現,過於精簡製程。~

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