四家店就跟這家最沒緣分.
各式出包,臨時說沒食材無法供餐等等的鳥事,
總是這家讓我遇上,但今天上的菜色足以盡釋前嫌.
重新跟solo pasta修善緣。🙏~
米蘭豬排我想好久終於吃到最棒的,
老天爺一定有聽到我的乞求,吃完都喜極而泣.
#白松露最佳搭配reccofocaccia
四家店就跟這家最沒緣分.
各式出包,臨時說沒食材無法供餐等等的鳥事,
總是這家讓我遇上,但今天上的菜色足以盡釋前嫌.
重新跟solo pasta修善緣。🙏~
米蘭豬排我想好久終於吃到最棒的,
老天爺一定有聽到我的乞求,吃完都喜極而泣.
#白松露最佳搭配reccofocaccia
謝謝小慢相遇的年輕弟弟跟我說這家值得去試試,
一開始以為是普通餐廳,沒時間做功課,
後來確定能去的日期開始蒐集資料才知道這麼有趣.
來對了,遇上了有趣的主廚,有趣的體驗.
我家老闆應該比較陌生這種環境吧!
得星之後價格比以前貴了,服務已走下坡.
餐跟搭餐酒個別印象,沒比之前來用餐經驗更上層樓.
且蕭侍酒師已經離職了,這回搭餐酒實在OOXX.
往後不用留心在此,這店的頂峰大概就這樣了~
主菜呈現的方式,近期我在台灣飲食經驗是少見的。
市場模組化主菜呈現方式很無趣,
要不就是我自己白爛選了自己不喜歡的店找自己麻煩。
這次用餐經驗不喜不厭,$4488餐加酒。
開胃菜那顆紅椒超喜歡,檸檬塔也是優秀.
整套食材重複性高,同樣大葉菠菜出現在兩道菜,
且同手法把食材包覆起來直白的呈現,過於精簡製程。~