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食材新鮮，做法都依照食材特性，嚐到食材本味極大化，

便宜好吃，就是離家太遠，無法常去。 

收進清單上好幾年終於有機會來用餐，開心。

首先，主動積極服務適切且超乎預期更優秀，

菜色推薦、分食、幫煮、提供酒杯冰桶，讓人非常省心，

超級舒適的用餐體驗。環境算寬敞，桌距友善，

牆邊搜集甲殼的小垃圾桶滿足我需要。餐食也有特色，

蟹膏雲吞第一次吃，煮鍋味更足，於是又加點一份。

沙公沙母新鮮，做兩吃。沙公做花雕酒蛋蒸蟹，

澳洲和牛貝身+bellota等級伊比利豬上蓋肉雙拼漢堡，

我可以吃很多個😋。（上次小漢堡口味香氣較不張揚）

感謝善心人給我機會再吃一次好鍾意的夏季菜單，

此回記得帶燈來補鏡頭。上次太專心聽菜色介紹，

這次食物入口腦海已浮現MO夏日畫風更理解其演繹滋味。

兩次都出現2000年Leroy白頭&金頭，HEITZ10&15，

難道是搭餐定番酒？😉好巧。

不是有緣預約到，也沒想過會來。店規清楚告知，喜歡這種店。

預約到日期後須預付訂金，預定日三日前會提供表單預點品項。

每人低消一甜點一茶飲，茶飲只供應熱的。

用餐兩小時，四品甜點都吃到，一茶飲共$2728元。

預訂時間更早一點前來大門外等候，可能可以拍得到空景。

氛圍很舒服，古屋維持極美，無斑駁之處。但雜物太多，有礙美觀。

黑櫻桃茶佛杯$660，這杯味道最喜歡，和諧有層次且吃不膩。

趕上這月餐期最後營業日，店休至八月底。

白菜滷跟糖球印象極好，下次希望能再訪～  

搬到安平初訪，仿京都料亭的小徑、庭院，很用心的設計。

整套餐2800，這價位選用東澤14號海膽，及多數日本食材。

提供清酒pairing五杯，選酒還不錯有搭餐。僅六座位同時開餐。

尤其金目鯛那厚度跟熟成天數，已超越先前吃過的經驗，

帶微花香跟相合適口厚度，咀嚼時品味似Richebourg花園氣息。

下次見，謝謝師傅🙏～

5+1杯清酒pairing

價位平實，配酒菜調味較重。

炒米粉$80，細米粉很喜歡，但收汁可以再爽口些。

涼筍口感細緻，微甜感不苦。

什錦粥有肉羹條，第一次吃到這形狀的。

午仔魚烤得不差，魚肉沒烤乾且價格得宜。

下次有比較多時間用餐可再訪，且自備餐具～

座位很擠。口水雞的雞腿煮得太老，雞腿本身味道不佳。

牛肉麵的肉塊太乾。這家酸豆角肉末酸辣粉還不錯，

但整碗份量偏少。加香菜就至少有及格分數～

夏季菜單很喜歡蝦蟹西瓜，高山高麗菜，伊比利豬，

茉莉花冰淇淋，檸檬馬鞭草冰．期待下一次～

龜山島帶膏甜蝦第一次吃到品質如此優秀，

又香又甜又潤口，感謝食神～