$135,芙蓉麵$110,小黃瓜$25。

端上來是肉絲,我疑惑了問端麵阿姨,這是芙蓉嗎?

她竟然回我:你有沒有點錯?(天啊,這什麼反應)

我不只沒點錯,裏面那位大嗓門阿姨還幫我複誦芙蓉一碗。

法院附近店家,我可是謹言慎行過日子的,請不要用這種疑問句懷疑客人。 

  

  

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排骨現炸厚度佳,淋上醋醬油多一味,醃酸黃瓜也脆口好吃。

白飯剛煮好要先撥鬆,飯悶會變濕軟黏在一起影響口感,淋上些肉燥。

配菜好吃,雖然不喜歡豆乾。

湯品自助取用。店內位置不多,大約16個。

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環境幽美,擺盤講究,兩板前包場適合。

是說魚子醬土味很重,中國產的。

今天讓師傅練功了XD~

  

  

  

  

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謝謝Junior 、sous chef and 不太胖主廚XD,

鵪鶉熟度很棒佐草莓醬更是香,這次整體比上回更進化~ 

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14道每道菜都好吃,馬加魚這道的調味不太習慣,

炊飯加上劍筍的酸度,讓人想多吃一碗飯。

下周才換新cocktail pairing,這次喝的跟上次內容一樣。

感謝各方大德好酒,祝牡羊人們生日快樂~ 

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再訪:沒有幫烤服務,一碗白飯等了十分鐘才拿到。

可以不用再來了~

 

 

2023/03/25 初訪

有幫烤服務,吃燒肉就是要幫烤技術,下次會想再訪。

海鮮煎餅料多實在,有鬆餅奶粉味,沾醬後還不錯吃。

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麻醬麵麻醬味道很香,紅燒湯偏清淡素料蠻硬的,

燙青菜份量超多,味道很好,菜很新鮮。

下次一定要試試鍋燒系列~ 

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10道加甜點套餐$1870,有另加點品項鱈場蟹1克8元(當場秤重)、

生食級大干貝一顆$250、海膽一短排$600。

百香果氣泡飲$150+10%

小排翅蒜味蜆湯

北寄貝海葡萄/醋蘿蔔泥

胡麻豆腐/胡麻柑橘醋

南非鮑魚時雨牛蒡絲

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真芳-民生社區店

105台北市松山區民生東路四段105號

辣肉蛋起司肉薄蛋薄吐司薄,不費力咬,

整體味道辣醬味道明顯,

紅茶牛奶比例好順口。蛋餅粉漿有黏性,

請店家幫忙煎恰恰香氣也沒比較明顯。

 

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