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套餐搭配七杯wine pairing，最後有補上白石温麺，不擔心吃不飽。

最喜歡ほたて醬汁跟Rosé wine的巧妙搭配。感謝服務人員幫解釋食材、

介紹詳盡。仙台推薦西餐。ごちそうさまでした😋～

Chef很親切，服務人員更是熱心，指引我買到了好吃麵包🙏。

餐酒搭配有感亮點，選酒得宜。用餐空間用心鋪排，

晚餐18:00統一開餐，為了揭開令人目眩神迷的景色。

下次會再訪，ごちそうさまでした😋～  

七月起調漲到相對應的價位帶，

希望很會扶的那些客人都沒跑～  

要珍惜台灣有這家能安慰我的舒心餐食~ 

合拍滋味

服務沒話說，Ryan還帶我去搭計程車的地點，新加坡上下車地點有限制的。

開胃三個小點已經讓我有期待感了，尤其是生蝦這道的調味，嘴裡翻雲覆雨滋味。

開胃酒點了一杯海外只供應這餐廳的日本清酒「禪利」，味道算蠻有個性的，

這一杯單點SGD60，真是取得不易。Pigeon值得一試，鴿內臟包子第一次體驗。

本來以為吃完還有時間跑一家Bar，但已接近23點了，Bar24點就打烊了。  

服務人員非常盡責，餐點偏向正統法餐，但份量超大，

我飽到不知所措，喜歡的奶油都想吃都吃不了。

經典餐酒搭配必點，提供高品質酒莊選用，極為搭餐。

侍酒師介紹詳細，酒量算多，即使只有五杯已有醉意。

謝謝提供美好的用餐體驗～

內裝佈置風格讓人覺得在北歐風家裡用餐，

助廚、外場說明清楚、簡扼，不耽誤用餐進度。

食材多自日本，很熟悉的食材，但調味多重酸味交疊或穿插，

搭配Mixed Pairing更饒富趣味。

開心遇到外場妹妹們可以提問解答，有緣再見的🙏～

換了幾道菜，主菜還沒換ＱＱ。

甜點都給老闆吃了，因為我不想吃到不開心的食材～

終於有機會初訪這家餐酒館，早已耳聞前菜道道美味。

這次讓大哥跟姊姊招待非常感謝，下次有機會必再訪～

這星期吃了五家西式料理，

這家整體最有質感，當然價格也最優越。

感謝VIVIAN細心解說，下次一定會再見～ 

開胃菜風乾牛肉搭薄餅這道很好吃，香氣口感都超越伊比利火腿。

整套餐吃下來很舒服，調味沒有膩感，

份量搭酒剛好滿足到，去不了隔壁酒吧續攤，實吃的好店。

晚餐搭餐酒¥33220，價位在銀座算便宜。

下次想舒服吃飯不花腦筋記食材名稱，這裡是首選，

尤其是法菜有吧台位子真是優秀。

到了店裡才發現原來是米其林一星餐廳～  

¥25000套餐味道堆疊越吃越厚重，搭餐酒也緩解不了。

反而甜點清爽感，容易將甜點吃光。 

Everything is so good.

多年不見，成田さん都沒變，保持穠纖體態，精神奕奕。

祝牡羊壽星們生日快樂，感謝各方善心人好酒~

三月週年早餐計畫就第一場最值得來，

這兩家聯手店在各自領域都蠻強的，

而且這組合整體對早餐構想藍圖質感也較好，

相信火花一定美好燦爛，不然我幹嘛來。

至少很對得起這價位跟為了吃早餐而早起或沒睡的客人。

牡丹蝦搭配昆士亞醬汁、彩色番茄，蝦肉近生口感佳，
整體搭著吃非常美好，且蝦子更凸顯其特色。
袋鼠里肌肉是第一次吃，串烤抹上牛骨隨醬跟蝦夷蔥，
肉感有點韌，熟度跟大小只能取甜蜜點呈現，
串燒的確是適合袋鼠肉的盛盤方式。
這家用的食材對我而言比較有新鮮感，
換菜單會再訪～ 

這天情人節，迎來了Set.開幕以來的第五張菜單，

草莓三重奏甜點好好吃阿。下次見~  

老闆等了很久的這餐，下午接了電話差點來不成。

以後先仔細思考後再跟我說，不要搞我啊老闆。

鮑魚腸粉這道真好吃，吃到兩次真開心。下次見～

要吃到這餐幾經波折，終於喬好這天大家都可以的時間。

幾道菜蠻喜歡的，尤其是咖哩醬，甜味更低更有層次，

只是台灣米煮得不好吃，就不續碗了。

蕎麥咕咕霍夫好好吃，想續也沒得續，小時候的滋味。