20210401 新主廚上任,走套餐形式.

喜歡其中三道菜,

點了一支沒喝過葡萄品種的白酒,很妙但對味.

cho桑改良後的巴斯克蛋糕很棒,

下季換菜單再見~

   

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Great food , thanks chef~

  

  

  

  

  

  

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47樓三家全解鎖🔓。

太貪心了我們,

加點和牛三明治跟寶石迷你丼

又升級chateaubriand ,

飽到兩眼發直🤣🤣🤣。

謝謝老闆提早幫我慶生😍❤️🥂~

(最近吃肉吃到味覺疲乏,要休息換吃別的)

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台灣之粹代表之一,民族融合在食盤裡😄。

給昨天吃牛肉吃得不開心的我,

有地方轉換味覺印象及清口。

(早上起床還聞到不喜歡的肉味)~

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帶皮羊肉很驚豔,那羊皮香氣像初乳般清香甜,

又有嚼感,好好吃。蒜蒸羊三層也有特色。

鍋底用大骨頭和白蘿蔔跟些火鍋料,

肉盤另外單點,湯底價格較高,湯頭鮮甜。

店家自製的辣椒醬油有辣椒卡我喉頭直癢咳。

適合多人共餐。不收開瓶費,平日不限時~

 

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美味煲仔飯,一份$450,馬蹄糕好好吃~ 

  

  

  

  

  

  

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首訪印象不錯,海苔醬佐水甕菜搭配炸土魠魚,

美味😋,1680+10%午餐很可以😄。下次見~

  

  

  

  

  

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好久沒來,晚餐時段也有營業.

雖然是簡餐但水準高於一般便當店.

紫米飯也合我喜好,

以後晚餐備案又多一個~

  

  

  

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滷肉飯不是我習慣的調味,

麻醬麵有點甜,香氣還行,可以再試。

三層肉切片大小適宜,肉甜味稍差。

嘴邊肉湯,湯味夠,溫度高,

肉味一開始較重,泡一下熱湯後,

肉需沾醬才夠味~

  

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這家吃過一次就念念不忘,但實在不知如何形容跟它的緣分.

就像跟爺奶見面的感覺,

沒來會想念但又常舉足難前往.好複雜的心情.

一嚐到食物是舒心的不得了,妥妥當當的被安慰一頓富足餐饗.

這樣就好,一種放在心裡的思念,吃在嘴裡的懷念.

一切如舊~ 

  

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