緩了緩再來至少有一道開胃小點是驚艷的。
無酒精飲料搭得不錯,沒每一杯都發酵酸味,跟餐友說的印象一樣好。
竟然熱到喝了兩瓶水,吃了兩杯冰塊,到底是多省電費😰。
整套餐味道就包覆於奶油香香泡泡裡,珍珠白餐盤是我最喜歡的物件。
會再訪,等菜單都換了。
緩了緩再來至少有一道開胃小點是驚艷的。
無酒精飲料搭得不錯,沒每一杯都發酵酸味,跟餐友說的印象一樣好。
竟然熱到喝了兩瓶水,吃了兩杯冰塊,到底是多省電費😰。
整套餐味道就包覆於奶油香香泡泡裡,珍珠白餐盤是我最喜歡的物件。
會再訪,等菜單都換了。
價格跟品質相符,只有一道菲力牛排覺得不行。
以飯店附設餐廳算有水準的,絕對比be good好很多。
pairing便宜搭得算不錯,侍酒師不會一副高高在上的姿態,
根據喜好可以調整~
吃到需要對自己精神喊話的一餐,人生從沒如此飽到想馬上躺下來XD,
前一天吃壽司時遇到兩位日籍客人已提醒我份量很多,果真超乎我預期,
尤其是各式各樣在秋天出現的菇類,吃到怕,一年可以不吃菇了~
おまかせコース(28,000円 (税サ込) /人)
酒餚不能拍照,但印象鮑魚肝慕斯超級好吃,
彷彿吃進了一塊起司,味道融合功力目前吃過最高。
かんじゅくいくら這貫是前所未有的好滋味,一改對いくら的成見。
日本酒可點單杯,能喝到較多酒款,大將待過香港友善外國人。
下次一定要再來看酒肴有無變化,非常推薦這家~
菜跟搭餐酒都走無聊的安全路線,滋味偏向小朋友口味。
店家ペアリング搭餐酒選安全牌,又吃到厲害的阿蘇牛肉,
鮭魚卵搭配鰆魚這道調味跟食材處理令我生氣。
Chef回答問題有點含糊🥲,今晚客人應該我最老~