第二輪八點半才能加點當天剩餘的部位

雞皮醋/山藥泥/鮭魚卵/紫蘇花

金璟熟成雞胸雞湯/大根/乾娃娃菜/

米糠漬物佛手瓜/山藥/小黃瓜🥰

梅子肉蘿蔔山藥泥

三角軟骨(やげん)/肉跟軟骨比例佳

雞胗(砂肝)/脆度、熟度適口

雞腿肉(もも肉)/熟成肉味豐厚

烤節瓜/馬背起司🥰

甲魚茶碗蒸/薑泥/青檸屑/香氣濃郁🥰

名古屋炸雞翅🥰

阿基里斯(アキレス)/皮酥肉彈

雞肝慕斯炙燒三溫湯/蜂蜜麥片/紅胡椒粒/葡萄乾🥰

月見雞肉丸/紫蘇、軟骨

銀杏

雞生蠔(加點)

香菇(加點)

雞翅(加點)/刺蔥粉

雞鬆釜飯/山椒雞湯/福神漬🥰

雞翼板(加點)/口感適中🥰

雞腿もも肉(加點)

烤蘆筍(加點)/脆口清甜🥰

甜點黑糖葛切

  

  

  

  

  

  

  

 

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

 

   

  

  

  

 

   

  

  

        

  

 

鳥翔套餐NT$1,880

香菇N$70

雞生蠔NT$130

雞秘/翼板NT$150

雞翅/手羽先NT$100

雞正肉NT$120

蘆筍NT$70

輕井澤 淺間高原啤酒NT$320

患比壽 全麥啤酒334mNT$350

小計NT$3,190

服務費 (10%)NT$319

總金額 NT$3,509

 

 

 

TORISHOU 鳥翔 焼鳥專門店

 

https://www.instagram.com/torishou_taipei

https://www.facebook.com/profile.php?id=100086996674530

106台北市大安區濟南路三段41號一樓

18:00–23:30 週二休

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