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一場混著多文化背景的川菜套餐，竟然讓我早起了。

口水雞肉乾了些，醬汁微酸甜辣。黑醋咕咾肉，

豬肉品質不太好。蟹黃肝膏湯味道濃厚，原來是加了雞肝。

麻婆豆腐還是用豬肉末做的（暗），麻辣香氣層次豐富，

白飯可以整理一下盛碗後好看些嗎？！外場多外籍人員，一問三不知。

加價點的青椒日本鹿兒島和牛排就像青椒肉絲的想像模樣，放棄。

吃完後連天空都為我掉淚下起傾盆大雨，進門時還能看到外面的景色呢～  

不虛此行，客家小炒變奏版很對我胃口。

蓮藕大氣地直切卻意外的細緻、脆口，

調味胡椒過多了點，藕香不足。

蔥爆牛肉一口大小肉塊有咬勁，

配上蔥段鑊氣十足，滿足度高。

滷肉用蘭姆酒浸泡過，滷汁香氣跟質地濃厚，

單吃太鹹膩，一口食無法多吃，只能配飯或茶湯中和～ 

人均TWD1880不含酒，好喜歡沙拉裡羽衣甘藍的厚質地，苦味沒那麼明顯，

搭配酸醬汁好好吃，跟之前吃過的kale不一樣。包廂環境很不錯，

外場位子相近，客滿的話蠻吵的。主菜份量不少，八個人刷菜單竟然有吃飽，

因我喝了三杯酒加水。這家餐點有正餐感，不是佐酒食等級，

且冠軍特調八杯調酒有特色，酒感也有。這家店真心推，

至少空間感跟地緣關係都比較有質感。一進門右手邊長型吧台品飲區，

戶外似乎也有三桌立食區，不確定是否為餐廳所有～

將近兩年前就聽說食物跟酒都不錯，拖到現在才有機會來。

結果忘了先預訂紅絲絨蛋糕，竟然完售沒提供，太輕忽了我～ 

這家我無法欣然接受其發酵風味及酒感。

雖然一直強調喝不慣可以換酒，但不想多喝也沒想換。

高腳椅好可怕的高，喝之前得先爬得上座位，座椅設計令人詬病😅～

The Coffee One全面改版以Omakase以及咖啡調酒提供有趣又具深度的體驗。
開放部分座位提供訂位，也歡迎直接到現場或是當日電話詢問。  

酒足飯飽的午餐。稚鮎の蓼（タデ）ソースかけました。

感謝善心人🙏～

若少了客人小孩的聲吵，有機會應該可再訪。 

鐵鍋大且深，15人座的大圓桌放兩個鍋。食友說從中國訂製到台灣組裝的。

複合菜系，有出剁椒魚頭沒土味肉質偏細、水煮牛、避風塘蝦、梅干肉刈包等，

不全是東北菜。這家海鮮不行熟度過老，澱粉不少所以便宜。

店家待客很有禮貌且請來外場幫手服務佳，

不收開瓶費，只有啤酒杯，包場還附22點前的卡拉OK😁。

小雞炖蘑菇野生菇味，是我對東北菜印象最深的一道菜。

最喜歡鍋包肉，調味酸甜合宜搭配香菜，真香😋～ 

2024/06/16

不小心刷到，有老闆陪吃～