2024/09/18 部分便當漲價了,希望配菜也能多些葉菜類~

 

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展哥調得馬丁尼三態好喝,尤其搭配的綠橄欖有奶香,超讚~ 

  

 

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謝任哥,金沙味噌天上鰤有記憶點,尤其是蘿蔔很搭~ 

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提供蘋果汁搭餐pairing,蠻好喝且搭餐新鮮。

第一次搭wine pairing,都是很不錯的選項。

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平塚主廚之後會休息一段時間,店裡還是會繼續營業,

營業品項就不是平塚主廚現場製作盤飾甜點,

會提供甚麼品項下回來就知道了,

靜待主廚回歸前,妹妹要撐住!~

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最近常看到這系列雞肉店家,賣的商品都一樣,但店名都取不一樣。

主要商品去骨蔥油雞腿加一顆紅燒獅子頭,半顆蛋跟配菜$160,

而且口味有點雷同,感覺是中央工廠出貨的,配菜各家自煮。

路過看到這類店家招牌也很相似且都離的不遠,非此次當事者店家

  

下面這盒便當是老闆開會後拿回來的雞肉本家,這家的還不錯吃,


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終於又可以來吃一頓多樣菜,感謝善心人安排。

一向順路必買的烤玉米今休息,大概又是食材供貨不穩定~   

  

  

  

  

  

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醬汁調味偏鹹偏重,少數食材選材不佳。燒肉必搭生啤酒選了嘉士伯,

水質跟食物有時會產生金屬味,且比瓶裝嘉士伯滋味稀薄,

跟我印想中的丹麥嘉士伯不一樣味道無法再來第二次,沒好喝生啤酒阿。

這家最大優點就是炭爐加上店員幫烤給客人吃,

不用擔心吃燒肉還要自備燒烤技能,免得烤壞了還要怪店家食物難吃。

人均價約$1914,期待下一家會更符合需求~ 

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無法搭餐酒,魚生感受上更清晰。

今天加點的中腹口感很喜歡,感謝師傅款待~ 

  

  

  

  

  

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感謝宗哥退而不休,繼續帶來餐盤上的喜悅。

本來不該多吃的,實在欲罷不能,下次見~

  

手機還是持續作祟中,對焦不知道對到哪去了~

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