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甜椒鑲鱈魚蝦子佐煙燻紅椒醬，這道最好吃。

說情人節這天只提供套餐，

只有這天有時間來吃也就照規定吃套餐。

到現場才發現別桌可以單點，超傻眼！！！

為什麼經營模式如此反覆？？？

套餐很多不喜歡的調味跟品項😩😩😩～

帶牽手酒來實驗燒肉搭，南島酒可以純飲，

都蘭酒適合搭燒肉。ホルモンがおいしかった。

金芬黛100%很不錯喝🍷👍。感謝善心人🙏～

去年年底新開業，我已學聰明了，

不衝新店開業前三個月就是怕花錢還找罪受．

前兩天突然想起這家，跟今天出遊路線順番，

又能網上訂位，先衝一發看看。

終於輪到這家了．阿曼達姊姊想吃這家，

就一起來踩點，我也沒來過．

和牛燒肉都在日本吃較多，

台灣試過幾家，無感其價值．

這家開了這麼久也耳聞風評不差，

就是沒動力阿．但現在不能出國，

只好來試試看食運了，感謝食神🙏🍾️，

我自行畢業是種解脫，

第一次來時可能是老闆在，

一切滿足單套1550+10%的價值。

結帳$6698，內含購買水$1000五瓶．

這回全然不行🥺，結帳$5148，

一樣兩人食跟第一次同價位套餐．

pairing缺酒事先沒告知，

肉羹湯優秀，至少不會稠稠的像鼻涕。

肉燥飯就很普通。

白菜滷還行，白菜甜度沒出來。

紅燒肉不值一吃。

炒鱔魚鑊氣不足，香酸夠味，脆度佳～

心想要配速喝，結果又喝超量。

但有店家幫我們控制量，其實整套下來價格非常划算，

點了不少佐酒食，喝了近20款清酒及老闆私人調配燒酎，

還能很清醒的續攤吃甜點😍，謝謝威帥廚😋

（然後沒喝醉很清醒，只好半夜看書催眠😆）～

喝酒前先吃飽，從頭吃到尾12片，

一人食嘟嘟好。一小時解決，有效率🖖．

只收現金，沒有發票～

票投醋漬秋刀魚、鴨蛋麵，

17道加五款酒，過飽😋～

是鹿肉，上回吃到最棒的在カンテサンス，

（去行天宮過運真有效，不是出乳鴿😆）

這回台灣水鹿肉是我習慣也喜愛的嚼肉感。

最近吃不少各式白子跟魚肝，

此處做法細緻、輕盈，法菜優雅上乘之作。

酥皮湯從菜單拿掉後，我一定會再來的😋～