阿燦師這道肝屯,這回吃到品質最高。
柔軟度適中,溫度控制很精準。
且肝味道搭配八絲,轉折了前中後味。
我對肝做的菜色,印象最深刻的一道。
感謝主辦讓我臥病一週後,吃到令我活過來的美食,感恩😘~
阿燦師這道肝屯,這回吃到品質最高。
柔軟度適中,溫度控制很精準。
且肝味道搭配八絲,轉折了前中後味。
我對肝做的菜色,印象最深刻的一道。
感謝主辦讓我臥病一週後,吃到令我活過來的美食,感恩😘~
東北酸辣滷肉這道好喜歡,珍惜當下可以安心吃豬肉的日子。
泰式炒河粉有吃春捲的錯覺,但甜度已經比在泰國吃到的收斂多了。
辣度不能調整,真的能吃辣的才會吃得舒服~
12月3日路過時,已經可以期待開幕日了~
看到菜單有戰斧豬排,先前直想著吃六白黑豬戰斧,
但偏偏豬瘟蔓延,短期內不吃進口豬肉.
問了一下是台灣豬,只有商午提供這道菜那就吃看看吧.
結果很失望,不是我喜歡的口感跟滋味.原來我對芥末子的味道這麼不愛阿!
肉偏乾且過硬,完全不脆,咬起來粉粉地,不是我認識戰斧豬排的樣子.
大概我之前的經驗沒被雷過且都好滿意,果然今天踩到了.
酸白鍋很少吃,遇上了最喜歡的了。
自製酸菜,湯酸溫和,溫柔回甘時,舌根先知。
肉片包捲著香菜、蔥末,兑著各式醬料的特色沾醬,
媽呀!大口吃肉的豪邁,爽快到頂了。
鳥胃如我倆,一人一盤肉就飽了,香菜白肉人的天堂。
尤其香菜品質光看就先開心了~
每道料理都好吃,幾乎都香而不辣,雙椒魚頭算最辣的一道菜.
每道小菜也很下酒,有滿足到我想吃川菜的慾望。
自己帶來馬告白酒搭餐,我喝了兩小杯啤酒杯裝,
回家睡了兩小時半醒來,是喝太少嗎?!
(老闆的酒只喝一口,其餘都我幫喝,然後還嫌棄我酒味重😭)~
阿給味道還不錯,冬粉有入味,
調味醬也比淡水名店較合口味,夠辣.
甜不辣就太硬了,小黑輪感覺撈到了剛放的,還沒煮軟.
古早味紅茶味道甜度適合我.
但阿給跟甜不辣調味料下多才有滋味,偶爾吃可以接受~
因為最近貴婦奈奈捲款逃的新聞炎上,
所以想起來吃跟她無關的奈奈涮涮鍋,可以當日線上訂位很方便。
自助式取菜方式有點不周到,點了很多東西也沒給托盤,
走了三趟才拿完全部的東西,這點應該可以改善吧!