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是鹿肉,上回吃到最棒的在カンテサンス,
(去行天宮過運真有效,不是出乳鴿😆)
這回台灣水鹿肉是我習慣也喜愛的嚼肉感。
最近吃不少各式白子跟魚肝,
此處做法細緻、輕盈,法菜優雅上乘之作。
酥皮湯從菜單拿掉後,我一定會再來的😋~
Liberté
www.liberte.com.tw
https://www.facebook.com/Libertetaiwan
https://inline.app/booking/-M7l2YE8Z6DGMDm-e2VZ:inline-live-1/-M7l2YI4X22m69rO54KN?language=zh-tw
高雄市前鎮區中華五路802號
07-3347810
營業時間:
▪️週三 ~ 週日 18:30 ~ 22:30 (最終入席時間為19:15).
▪️週一週二及不定期店休 ( 當月實際店休日以官網, 官方粉絲專頁及官方 Instagram公告為主).
菜單:
▪️Liberte提供 Tasting Menu: NTD 4,500 元 / 位.
▪️餐酒搭配: 6杯 2,800 元 / 位, 6 杯(1/2) 1600 元 / 位.
▪️Liberte無提供素食餐點 / 兒童餐點.
▪️請於預定時註明任何食物, 食材, 酒精及飲料類等飲食禁忌, Liberte無法於預約當日進行食材的調整.
▪️Liberte無法對於蒜頭過敏, 乳製品過敏, 魚類, 及肉類過敏進行菜單調整.
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