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首次訂位出了個烏龍搞得我當晚沒晚餐吃,

入世修行,我給了第二次機會。

果然有好報,遇到善心人請喝田酒及亞麻貓,

感謝善心人.試營運期間免收開瓶費~

 

  

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水果三明治是好看,鮮奶油質地不夠清爽,

一個半就覺得膩口不想吃。

雞肉咖哩飯有兩種雞肉組合,

配菜馬鈴薯跟胡蘿蔔有炸過。

咖哩味道輕盈,飯煮的不好有結塊。

切小黃瓜沒換刀,黃瓜片沾有其他食物的異味,

是不好的那種味道。

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餐間雖遇到小失誤,店家處理方式妥適。

該反應的事,已現場處置。

店家也虛心接受客人的反饋。

期待細節更完美,有緣再見😄~

  

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午餐舒服地吃兩小時,師傅備料態度嚴謹,

板前八個至九個位置,開瓶費$500/1瓶。

可刷卡,包場低銷三萬~

  

  

  

  

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感謝善心人安排,我又能來吃美味壽司.

謝謝好酒,好菜,伴手禮~

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晚上可以訂位,但要隨緣吃,有些品項可能售罄。

漢堡排定食份量足,可續飯。

唯一不喜歡配菜是豆芽菜,下次要記得先問。

附湯及甜點,奶酪或紅豆湯二選一,

居然吃到我最喜歡的燕麥紅豆湯,超開心。

下次還要來把其他品項吃一輪~

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天婦羅我吃得少,有家知名天丼來台灣展店吃過一回,

但實在太膩難以入口。

後來到東京吃了是山居跟深町,

感受其差異之處。

日本三大江戶美食,我從此慎選。

雖知道牡丹已開業多時,遲遲不來也是考量主場優勢還是日本。

但疫情突來,何時能去日本覓食根本說不準,

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此回烤尖梭魚極好,

心思及作工細膩的年輕廚師難得一見,

一定要維持下去👍😋~  

  

  

  

  

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給自己下次來新店一日遊的機會,非常推薦這家。

主廚會認真解說食材,也很會聊天。

重點是物有所值,這套1980元只收現,

中餐價位:980/1980/預算配菜

晚餐價位:1500/2500/3500/預算配菜

開瓶費只收一次$500,吧台10個位置,一間小包廂~ 

  

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首訪印象不錯,海苔醬佐水甕菜搭配炸土魠魚,

美味😋,1680+10%午餐很可以😄。下次見~

  

  

  

  

  

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今天吃了4500元晚間套餐,

(粉絲頁上的套餐價格似乎有更新,訂位時須詢問)

點了三款單杯酒2400,有新進人員應對未上手.

日本師傅很好聊,適合快吃午餐的壽司店.

ご馳走さまでした🙏~ 

  

  

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食材選用行,廚房二手能力不錯。

整餐四個小時,慢吃慢作.

這塊炸牛排三明治十足安慰到我對京都的想念,

用了近江牛跟賴老師的吐司,究極美味😋。

整餐吃食材品質好,有機會必再訪~  

  

  

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首訪清酒班同學餐酒聚,覺得食物不錯吃,當場訂了下一個用餐日.

「豆皮蚵嗲」沒有粉漿、胡麻豆腐好吃。

日式炸雞也不錯,但今天吃了三四個,量多就感覺到鹹。

上回喝到回家之後斷片,去年最後一醉,

今天老闆不給喝日本酒🙄,啤酒也能解膩。

謝謝同學請喝一杯,酒精度有感🙏😄~  

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首訪印象不錯,$1500套餐加啤酒$200下次見~  

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難得有機會再來,因有朋友在這裡PT.

食物還是一樣撫慰人心,

清酒更是要喝好喝足~  

  

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今午食運太好,受寵若驚😋。

不小心包場了,師傅很好聊,下回見。

ご馳走さまでした🙏~  

  

  

  

  

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牛丼的五花牛肉很不喜歡,嚼很久的厚度。

炸蝦跟時蔬算不錯,不含油很清爽。

餐前沙拉很大一碗有誠意,餐後味增湯也很大碗,

整體份量算暴力,我們都沒吃完。

附上冰涼麥茶。一套餐$350,有對得起這價格😄~  

  

  

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鰻鍋、冬季套餐還行,

餐點穩定度佳,服務人員有熱忱。~

 

  

  

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蒲燒比白燒好,但鰻魚蓋不滿飯會感覺量少。

用餐環境佳,員工服務好,解說積極。

燙菠菜非常嫩,沒土味,超級好吃。

會再來試穩定度~

  

  

  

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蒲燒鰻魚飯&白燒鰻魚飯,這兩款都喜歡。

至少該有的香氣、脆度、調味喜好都有滿足,

價位一份380元,已能解饞~

  

  

  

  

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