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天然うなぎ、時知らず、はまぐり、小肌は美味しかった😋。
ごちそうさまでした～
鮨 ゆたか
宮城県仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビルB1F
080-4516-5487
ランチ 12:00～14:00 12時一斉スタート
ディナー 18:30～21:30 18:30一斉スタート
https://www.tablecheck.com/zh-TW/sushiyutaka/reserve/message
実家が老舗寿司店だったこともあり、幼い頃から料理は身近な存在
1989年、宮城県生まれ。実家は宮城県石巻市に店舗を構える、昭和36年創業の老舗寿司店【竹寿司】。
幼い頃から仕込みを手伝うなど、料理は身近な存在であった。学校を卒業後に一端は別の業種に就くが、
23歳の時に家業を手伝うようになる。手伝いをする中で「寿司」の面白さに気付き、その面白さ・奥行きにのめり込む。
2022年3月、独立し、自身の店舗である【鮨 ゆたか】をオープンした。
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