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好久沒來，晚餐時段也有營業．

雖然是簡餐但水準高於一般便當店．

紫米飯也合我喜好，

以後晚餐備案又多一個～

滷肉飯不是我習慣的調味，

麻醬麵有點甜，香氣還行，可以再試。

三層肉切片大小適宜，肉甜味稍差。

嘴邊肉湯，湯味夠，溫度高，

肉味一開始較重，泡一下熱湯後，

肉需沾醬才夠味～

2021/03/05我終於來朝聖了，沒冷氣吃到流汗。

以後只能正冬天來。滷肉飯油香濃，且不過鹹。

雞肉飯也不差，雞滷飯會更好．控肉飯的肉太柴。

竹筍排骨湯優秀，清雅適口，且排骨品質不錯。

炒牛肉肉片厚切，加沙茶炒有點熟悉的味道。

以後來點雞魯飯配竹筍排骨湯就剛好一組😋～

米其林必比登美食推介的小吃，

已經插旗到蘆洲來了．

老闆說每天都是總店煮好載來，

早上11點營業到下午六點．

嘿嘿，以後起床覓食就近吃，

不用跑去大橋頭本店～

排骨便當裏頭的高麗菜居然有鋼刷絲，

老闆特地把證據留下來告誡我不要再買這家了．

這家的滷排骨偏甜，配菜葉菜類較少，營養失衡．

也好，只求果腹吃陳記就好～

又逮到機會能在營業時間裏來吃飯，

且這時段客人不多，老闆可以從容的做菜．

今天點的每道都好吃，除了炒米粉的調味，太酸．

我們兩人居然吃光光，太神奇的胃了～

白飯是秈米口感鬆鬆的不是我愛的嚼勁。

薑醋炒牛肉好下飯，炒九香是九層塔味普普的，

番茄牛雜乾麵有炒沙茶，牛腩湯是熟悉的味道，

下次會願意再來嘗試其他菜式。～

魯虱目魚腸、魚肝沒有雜味，且脆口好吃。

第一次吃魯魚腸，有別乾煎，各有優點。

豉椒魚肉厚度沒有本店厚，魚肉咬起來爽度低。

這味處理時得小心，瞬間有一口吃到抹布味。

魯肉飯就弱了，滷包香氣很不優且肉柴又硬，

吃得很痛苦，品質這麼差不如不賣，拉低整體印象分數～  

平價美味水餃，酸辣湯酸度很合胃口，

加一大匙辣油吃，很棒。

這價格的水餃品質，無可挑剔。

反正什麼時候來都要排隊，那就買冷凍水餃自己煮啦～

只有排骨可以吃，配菜的豆輪酸酸的，

飯有隔夜飯的味道。這一份$150，比便當店還糟～ 

2020/05/12更新：

今天吃到剁椒銅鏡魚很不錯$660，划算。

為了做色放青蔥有畫蛇添足之虞。

此回白赤蝦應該是乾鍋悶蒸，有別上回鹽焗烤，

但鹹度不夠提蝦甜，做色的辛香料也可惜無用武之地。

看到生意興隆，實在替老闆高興，

每次搭車經過都會留意，應該可以好好繼續經營。

平日中午用餐擁擠，食物不差。

忘了問有沒有放豆芽，下次記得交代別放．

還好有帶路老饕先來候位點菜，

不然可能會等很久才能出得了菜～ 

第一次吃到海鮮湯裡加九層塔，這是台灣味嗎？

飯的配菜不喜歡，感覺應該要試試鍋燒類的才對．

因為昨晚餐吃很好，今天到圖書館還書順道冒險一下，

果然沒有好結果，嘖嘖～

吃飽好食物，除了米糕本體我不愛，其他皆好。

煎魚肚，必點，用愛煎的，沒煎過頭。～

2019/10/15更新:

今天有介紹人陪吃，開心🥳。吃好飽啊～

這家店的食器拜託全改成瓷器吧，把塑膠碗盤換掉．

今天這份泡菜牛肉炒飯很好吃，但是盤底染上了黃黃的咖哩漬，

且塑膠盤表面已經不平整了，高溫容易融出不需要出現在食物裡的不明物質．

且目前其他菜式盛盤的瓷器也很不錯看，請加速汰換阿．

我會更常去取食取飲，感謝～

20190908更新：

小目斗好鮮喔，不沾醬吃海味滿口．

乾炒鱔魚意麵這回鑊氣增升，酸甜夠味，謝謝店家願意廣納意見，

喝啤酒小食首選，對店家更有信心了，期待食材、廚藝更精進～

滷肉飯香而不鹹，醬色也漂亮，一碗40元價位我可以接受。

排骨乾了點，普通。旗魚丸及蝦丸綜合湯不錯，蘿蔔湯底頗清爽。

新北市目前吃過的當歸鴨湯色不重，當歸下的輕手，

但是味道有出來，尤其這家路邊小吃攤的當歸鴨麵線，

湯頭喝起來有淡淡的清香不過甜，但配的鴨肉過硬了些．

反而是鴨肉切盤的鴨肉，鹹了點味道足，吃肉啃骨非常滿足．

現場的小菜種類選擇有十幾款，點了兩款都是高湯汆燙，

燙A菜打底，附上沾醬，撒上薑絲（過白不喜），

以前還在民族路面，一週吃上三次很常見。

搬來這裏，吃了幾次覺得魚餃變味了，之後就不再來了。

至少這家比醇涎坊好，炸蝦、炸魚古料有堅持下來。

好幾年的記憶，怎什麼都沒留下來？！～

這餐讓台南朋友請客了，我得記住下次一定要回請．

媽呀！我好害怕互請這種事情喔，我拙於回禮怕失禮阿．

皮不是酥但四角切面面積大，有硬脆口感。

小清新臭豆腐不臭亦勤換油，泡菜微酸頗搭。

份量大且便宜才50元，超多人排隊等炸。

我投機先拿號碼牌，回家換車來吃～