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動態回顧一年前的今天，第一次來用餐，當時下大雨天空烏雲密布，像是遊戲場景。

不小心訂了今天用餐，手機日期上顯示今天是七夕，哈哈，也太巧合。

沒有情人節禮物，有老闆陪吃好料更滿足實在，謝謝老闆。

第二道炸甘鯛配上國王芝麻葉好好吃，口感反差跟魚肉嫩香，都快飛天了。

今天高級版天津飯我很可以，牛骨熬的芡湯，搭配醃甜蘿蔔片，爽口多了。

主菜鴨肉的熟度不錯，但整個風味比較淡薄，謝謝主廚記得幫我們換主菜～ 

2024/08/07 吃了旺角石頭火鍋，整顆頭直冒汗。

趕緊來吹涼，喝冰咖啡，吃甜點。

這塊檸檬醬有點討厭的苦韻，會心生不快的味道。

荔枝冰咖啡也有點普。

睡到一半突然作夢，夢境裡有個場景我在吃石頭火鍋，起床後就直奔旺角吃飯了。

看到有香菜提供心情太興奮，結果盛好調味料之後回到座位時撞到椅背醬料碟翻倒，

灑得一地香菜全都沒了。還好店員非常熱心，幫我清了地上的那些殘渣，

也不小心噴濺到一點醬汁到隔壁客人的衣服上，於是為了表達歉意幫兩位客人一併買單了。

這故事告訴我，以後夢境出現的事，不要做。

紀錄台/鐵便當、高鐵便當變化

2024/08/06 台南高鐵站，香滷肉排，蔬菜鮮度較差

2024/08/02 高鐵便當，香烤雞腿排$110

食物意外的好吃，雙味肉骨茶實在很棒，小排也煮得軟嫩。

爐烤厚切菲力牛排五盎司，一上桌分切三塊後，一人一口塞好塞滿，爽度高。

前菜蒜了油蝦很香，蝦子品質很好份量也足夠，很對得起這價格。

直火鴨胸份量巨足，有咬感但不韌，皮酥脆。

雞蔥麵也是超大一盤，這家預設份量是四人份，以價格比來看，人均超值。

調酒主題這回遇上電影系列，蠻有酒感的，風味組合也能跟電影聯想，推阿～  

雙拼鰻魚定食，白燒魚皮超級韌，醬汁很普通，

似橡皮筋般難咬斷，撕咬過程覺得狼狽像野獸。

自製配菜很普通且口味差。免強只有白蘿蔔可以解鹹膩。

想點的配菜中午都無供應，糟糕的覓食經歷。

結帳時詢問為何魚皮如此韌？得到的回答是若無法咬，

可以跟我們說切小塊，那點餐的時候店家怎麼不問我有無需求？

客人怎知道你們家的鰻魚皮預設值是橡皮筋口感？我會通靈嗎？

又吃到美味一品，熟成30天蛇腹，好香濃的風味，筋膜越嚼越香捨不得吞下。 

舒芙蕾用鐵鍋直烤裝盛，份量很巨。

精品咖啡點冰的，端上時做熱的，

店員也不是機靈的面相，會做錯一點也不意外，

只好要一杯冰塊自己口中冷製，不想彼此為難～ 

排骨飯還是不錯吃，單點炸肉也不錯，薏仁排骨湯有一塊芋頭。

有冷氣吹了，但可以請等內用位子的客人在外面排隊嗎？

冷氣都被擋住了，越吃越熱越慢，翻桌率怎麼會高呢！

祝姊姊生日快樂，平安順心健康。

好久沒來，很想念這道炒鹹醃瓜，

今天鮑魚雞湯也很讚，湯頭香氣馥郁少油脂，鮮味超強。

同場相遇台北甜酒王醫師，真巧。感謝大哥招待，下次再見～