- Jan 15 Sat 2022 23:10
~*台南。初燒肉 Hatsu Yakiniku*~
- Jan 15 Sat 2022 16:06
~*台南。信樂鮨*~
無壽司握,熟食比重近半.
招牌最中海鮮丼,算是拍照道具吧.
整體食材不差,但無驚豔感.
炙燒干貝包海苔,干貝有點鮮味以外的腥味.
炸穴子太乾,魚翅蒸蛋,魚翅煮得不夠軟甚至刮嘴.
師傅親切,樂意賜教.訂位需預付半額訂金,只收現~
- Jan 14 Fri 2022 23:22
~*台南。知味料理館*~
今晚超越先前記憶中的美味,感謝善心人🙏~
2022第一吃,精銳盡出菜單,非常滿意。
第一次吃到炒龍蝦,火候掌握龍蝦體現彈性汁多,感覺喝龍蝦血.
炒鴨腸調味超對味,香菜畫龍點睛效果.
乾煎土魠很貼心幫切分塊,但有點太熟硬.香菇味厚也是有驚豔到.
醃瓜還是最愛,每次來吃到醃瓜幸福感就飆高.
每次來菜色總會有固定咖,隨著季節些微調整.
- Jan 14 Fri 2022 16:40
~*台南。壽司天*~
- Jan 14 Fri 2022 15:12
~*台南。南美春室The POOL(試營運)*~
不小心連來兩天,店員覺得我有很愛🤣。
但一切都是周邊考量,大數據推播加手機定位的結果。
是木更來台南展店,難怪看到我偏愛蜂巢蛋糕覺得眼熟,
11月才完成嘉義小食旅25家店。
南美春室冰品飲料有特色且味道平衡感極佳,
雞蛋仔配料跟擺盤不適合我。
試營運第一、二天就讓我給遇上了~
- Jan 13 Thu 2022 23:41
~*台南。職人焼き鳥Yakitori*~
- Jan 13 Thu 2022 21:47
~*台南。百年御膳養生鍋*~
- Jan 12 Wed 2022 22:53
~*台北。SAPORI 義品味小餐屋*~
- Jan 09 Sun 2022 23:35
~*台北。煉珍堂*~
- Jan 08 Sat 2022 20:24
~*台北。La cuisine bourgeoise 布爾喬亞(新址)*~
搬來店面第一次來,試試套餐模式,許願想吃菜色。
Le pot-au-feu期間限定中.
這次預定一人1500 &2000套餐,想知道差異在哪裡.
出菜方式是以兩人食量配菜,依照總金額出菜.
端看店家當天有甚麼食材,能做出哪些菜式,
控管進貨成本跟食材新鮮度.