UbiQuiTousLy

うに沒想像中喜歡，奶油烤製的うに，

像是帶鹽的調味料，味道也蠻弱的。

這餐台幣2257元，吃了有點不爽快．

不是因為價高，而是品質無法滿足我對海膽的期待．

道北的海膽更好吃，價格也差不多．

早午餐搭酒，難怪睏睏的。

今早朝市爆多外國人，下錨了～

140年老派洋食，沒有比較沒有傷害😝～

路過吃一下，很奇妙的存在，什麼都賣，

什麼都不奇怪。客群超廣，吸煙客也有😢～

函館朝市早餐，螃蟹奶油可麗餅很好吃．

自日本幾乎餐餐都搭酒，對酒精的耐受度也變好了．

早餐配啤酒也不會想睡覺，呵呵．這算好事一樁吧～

飯店附近閒逛散步看到這家，感覺想進去試試．

第二餐不能吃太飽，看到菜單寫「有精卵」使用，

嚇了一跳，是誤會😝，但雄雞很忙捏～

「雄鶏と雌鶏を同居させ、交尾して産まれた卵は「有精卵」と呼ばれ、

温めるとヒヨコになります。雄鶏と雌鶏を同居させる場合は、

雄鶏１羽に対して雌鶏10～15羽を飼養ことが理想的だといわれています。」

賞夜景又能用餐小酌，很棒的餐廳．

但似乎要訂位才有窗邊座位．

第一次嘗試店家套餐，2000元一客，以前來都單點居多．

整體好吃，但沒吃飽．第一次請老闆娘搭餐酒也好．謝謝闆娘

下次還是單點，比較能夠依當天需求食量點菜～

食運還不錯，之前朋友們來吃的經驗皆有改善，這回沒遇上．

除了蝦跟鴨不入個人喜好之外，其他菜色皆具怡人滋味．

那去骨豬腳是目前吃到最美味的豬腳，豐腴潤口醬香得宜．

尤其是布袋雞一上桌，湯汁香氣陣陣襲來，

切開後各方滋味相融，念念不忘阿．

至於富貴甜湯，兩年前整個初夏的午餐，

多數靠這味沁涼度日．

感謝好心人帶路，干貝白菜佐草菇根本是好酒好蔡娃娃菜濃厚版，

下次一定要再點，完全可以因這道菜而來，師父說已很久沒做這菜了．

費時費工，能感受到鄭師傅對這道菜的用心，非常感謝阿．

各式湯品也很棒，一定要再來找老爹，聽他說菜．

反而唯一一道最期待的反沙芋口感不是我喜歡的那種，其餘皆喜歡．

感謝朋友們帶來的好酒，又喝到另種風味白酒，LAURENT PONSOT也搭餐～

吃飽好食物，除了米糕本體我不愛，其他皆好。

煎魚肚，必點，用愛煎的，沒煎過頭。～