第一次吃到厚厚的魚生如此美味到難以想像,整盤吃完不膩口,但很飽足。

跟早上吃的駅弁かつお相較,魚生溫度很重要,

魚生沾醬ぬた、四方竹、燗酒也讓我驚豔,這餐¥4800,

心存感謝🙏。 ご馳走さまでした~

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日本最後的清流「四万十川」旁,天然うな重が食べた😋。

吃著吃著河水就漲潮了😁,然後來回都搭上麵包超人列車。

從中村車站搭計程車到店家,車資1370日幣單趟,

回程叫車1380日幣.這餐車資距離、美食爽度、沿途景色,

我覺得非常超值~

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單點伊勢海老體型偏小,不優.

整體口味不差,出餐順序貼心考量,和牛幫我分兩次煎,

畢竟和牛一下子吃不多,多吃會膩,甜點收尾頗沒誠意.

單杯餐酒種類少~

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唯一有記得且喜歡的是小豆島產清酒,食物普通~

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八月初訪吃到好喜歡的糖燒豬肝,外皮脆一點中心軟一點,

當下覺得比知味的更喜歡,馬上訂位再來吃.

好難得在台北有此親民價格,且美味品質穩定的台菜餐廳.

這兩場朋友們很捧場,當下吃太飽,各自打包一堆菜.

感謝好心人安排~

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第一次吃到海鮮湯裡加九層塔,這是台灣味嗎?

飯的配菜不喜歡,感覺應該要試試鍋燒類的才對.

因為昨晚餐吃很好,今天到圖書館還書順道冒險一下,

果然沒有好結果,嘖嘖~

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Sugaさん料理領我味覺開發更上一層,

吃到雪藏馬鈴薯,清單上又解了一項成就。

ペアリング兩支酒特別喜歡。

感謝老天讓我有福氣跟到這一場(排除所有邪魔),

開心許多好朋友們參與.

謝謝Orchid 蘭餐廳老闆全力支援,

謝謝主辦原汁原味呈現東京本店的套餐~

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感謝好心人賜食又賜好酒,這家已經收進清單許久,

今天終於嘗到.再次感謝~

   

  

  

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20190928初訪,提早來東京幫老闆慶生,這餐也很驚豔.

尤其遇到兩位台灣來修業的料理人,

謝謝導覽還有介紹說菜,非常感謝~

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九州也有產這麼厲害的雲丹,玉子燒吃起來像布丁上灑落滿滿的海味。

大將笑咪咪的為大家介紹食材跟聊天,輕鬆愉快的午餐。

とても美味しかった、ご馳走さまでした🙇🏻‍♀️👍~

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