這間好店已經囔囔多時,但一直缺人共享~

煩惱這問題許久,剛好遇到Jenny來台北,幫忙結了一樁心事~

▼橘色下面這個字,沒認真看或問人,乍看之下像"橘毛"~@.@"

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銅鍋耶~我最喜歡銅鍋煮出來的食物,多了一分香頌味~哈哈~

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▼日式沾醬~當然少不了胡麻醬囉!~

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▼這頁是常態性鍋類~

 今天先吃頂級小牛排套餐,最近我真的很愛吃美國牛~

 因為吃了幾回澳洲牛,肉質較有咬勁且帶有那麼令我不鍾意的騷味!~

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單點內頁~

 到哪裡吃鍋一定要問魚餃是不是手工做的,最喜歡吃手工魚餃!~

 我喜歡手工漿,令我想到去大阪吃溫野菜,那雞肉手工漿真是好滋味阿~

 可惜我胃容量有限,沒辦法吃到回本~

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活龍蝦套餐~這當然沒有點的必要~

 第一:帶殼類的海鮮,老闆吃很少,預防痛風~

 第二:龍蝦會占據我大部分的胃,且對我而言不需要花這個錢吃涮過的龍蝦肉~

 於是它不在我的選擇範圍內~錢要花在刀口上,免得有人說我奢侈!~

 我們點了和風青蟳套餐,這價錢還ok囉~

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ㄟ~糟了糟了~這頂級和牛點中了我的穴道~

 看這油花分布得密集均分,這太銷魂了!~

 但價格真不親民,等老闆年薪300萬以上才有機會多吃吧~

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湯底很清,感覺只用蔬菜熬,沒有動物性蛋白質成分~

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▼基本菜盤,最喜歡吃山茼蒿~可惜只有精緻高級的鍋物店才有得吃~

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當天前菜有三種可選~這可能會依時節不同會變更菜色~

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小牛排的肉質算還不錯,果然是有水準的涮涮鍋~共有八片肉~

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服務生幫我們把食材都下鍋囉~

 這間最值得來的原因就是有人幫煮,這對我來說是一大福音~

 因為每次吃鍋,都我要煮給老闆吃,這次我也享受到被服務的爽快度了~

 且下鍋不是亂丟一通,會依序排列看起來就整齊賣相佳~

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▼這我很愛吃,雖然小番茄的熱量很高,偶爾縱容自己很應該~

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魚餃也下鍋囉~期待它的表現~

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海鮮拼盤~Jenny & 老闆都算是小胃口,吃不了多少東西就飽了~

 吃海鮮就沒有這問題了吧!!!~

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手工漿上場囉~左邊是魷魚漿,右邊是墨魚漿~

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魚肉就有三種,干貝,蝦,蟳,蛤蠣,牡蠣等~很豐富~

 這份若是一個人吃,也很撐肚的~

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這這這烏龍麵條~是吃口感的嗎?~也太少了吧!一人吃一口就沒了~ 

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冰橘色奶茶&熱烏巴奶茶~阿娘喂,好喝耶,夠奶~

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料都吃完了,換湯來表現囉~在台灣賣日式鍋物煮粥好像變成一種習慣~

 吃粥前,總覺得肚子還有空間可以再單點些甚麼東西~

 被食伴給制止了!!!~

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於是他們把剩下來的粥都交給我了~

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餐後水果~

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餐後甜點~杏仁豆腐~這白色東西口感很妙喔,像是冰過的湯圓,吃起來黏稠有Q度~

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餐後甜點~布丁~我選了這個最不特別的~

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餐後甜點~酒釀湯圓~

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這一次吃下來,我們終於力克桌上所有的食物,於是俊成就吃不到愛心便當了~

 此時,我飽到肚皮都快撐破了~以後還沒吃完最後一道料理,別說自己胃還有空間~

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這間店另外一個更屌的服務特色:代客泊車~

 在這黃金地段上,我覺得這服務對開車來的朋友很需要,超難停的~

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拼盤啦~

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下次一定去仁愛店吃,不過人要先找好,兩套餐三個人吃剛好~

不然兩個人吃一鍋加單點,到時一定又要打包一堆回家,這樣會累到我捏~

謝謝老闆每次都慷慨請客,也謝謝台股讓我們吃得很爽很飽很開心~

 

 

橘色涮涮屋(大安店)

地址:(大安店)臺北市大安路一段135號B1 

   (仁愛店)臺北市仁愛路四段29-2號

電話:大安店(02)27761658

   仁愛店(02)27710181

營業時間:大安店營業時間am11:30~pm11:00

     仁愛店營業時間 pm06:00~am02:00

官網:http://www.orangeshabu.com.tw/

 


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