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午餐快食,半小時吃完。
還好快一步提早15鐘抵達成了第一組客人,
後面排隊人潮即刻接上,進店就滿席了😅.
ロースカツ麵衣入口油味稍重,一口咬下脆度適中,
彈性勁道是進食口感裡偏愛的一種。
咀嚼時肉汁麵衣相互碰撞,八下之後麵衣化開,
肉質依舊不柴,吞嚥容易。
ヒレカツ肉厚了些,跟之前在成藏吃到的軟嫩不同,
較無特別印象。
吃食材本體為主料理,大口吃肉的滿足度,
口腔裏填滿了食物,心靈亦被充分餵養,
適量攝取方顯飲食美學,還是無法完食。~
東京 銀座梅林豬排とんかつ専門店
http://ginzabairin.com/
東京都中央区銀座7-8-1
03-3571-0350
営業時間=11:30-20:45(L.O)
定休日=年中無休(1月1日を除く)
アクセス=東京メトロ 銀座駅A2出口
銀座四丁目交差点より新橋方向徒歩3分
とんかつ専門
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