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㊗️老闆生日快樂,開球300碼~
後段搭配ざく穂乃智,檀香馥郁酒體飽滿,
老闆貪杯,又嚷著醉了😌~
黑鮑魚&滷鮑魚~
梵 磨き三割八分
烤目光魚&烤銀杏
河豚生魚片,河豚皮極脆口,非常適合我愛咬食物的喜好.
沾柚子醬油蘿蔔泥,沾點辣醬口感滋味還不錯.濱防風結束這一回合河豚體驗~
海苔百合根蒸蛋,口感細緻滑順,香氣、味覺、口感、器皿,我很可以。
拼盤裡味道最凸顯又喜歡的是海葡萄,選得真好~
這支酒老闆非常喜歡~
椀物先聞香氣,再品煮料,後飲湯水.
大根煮得入味煙燻香氣直撲,且形狀顏色外觀皆美.
實在喜愛這種作法,但湯酸得吃到苦了,寓意是?~
這酒壺質感真好,掛心上要記得弄一把回來.
鯛魚握
白魽握
鮭魚卵底下墊醋飯,非常貼心的湯匙杯裝吃法.像我是手殘人,很怕拿散了~
鮪魚大根握壽司,大根提點了甜酸味,鮪魚泥搭配赤壽司米,不膩口.
白燒鰻魚,吃過野田岩白燒的記憶點,此回無法覆蓋RW~
炸佐賀牛,西洋菜搭紫菜沙拉,各自表述其味道,也相互潤口,平衡味覺.
海膽毛蟹蓋飯,完滿了口慾,但真的無法多吃.搭配漬菜,總能過去.~
茗荷(みょうが )蔥絲胡麻稻庭烏龍冷麵,麵體具咬勁夠味,加了辣油平衡胡麻味.
繼上回在Bo.Lan吃到好椰奶,這椰奶冰淇淋搭配白酒凍,點綴了蜜紅豆.這甜點優秀阿~
謙安和
www.yukarigroup.com/ken
https://www.facebook.com/qiananhe/
10681 台北市安和路一段127巷4號
02-27008128
營業時間:12:00~14:00/18:00~22:00週日&週一休
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