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我非晨起人,通常會吃到早餐都是刻意來吃的,想必餐食有亮點能引人早起。

這家觀望了很久,剛好看到朋友去吃,也就心無掛念的來了。

但食運不佳的我,時間來得不夠早,清澈的豬腸豬肝湯水已被燙青菜染上葉綠素。

豬肝豬腸湯份量偏多,豬肝做湯口感還行,湯水綠綠的,看起來就不太優。

皮油肉燥飯很香,這碗我很可以,可惜太飽沒吃完。乾意麵拌油蔥,麵軟了點。

嘴邊肉、三層肉肉味不是好那種,但厚切口感是偏愛的。

這店家不擦桌子,客人離開碗收了,桌面湯水都沒擦。跟我無緣的店~  

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取名店小二這店名的餐食對我都不適口,

看在有鍋貼跟排骨飯的份上來試試,

但排骨飯很失望,鍋貼還行,

排骨飯醬汁香料味太重,排骨不酥偏軟,

配菜也不優。白醋瓶裡有把兩隻不明物體漂浮,

還放在桌上。環境衛生不佳。

多一顆星給服務,至少招呼客人還算親切~

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2023/05/02濃情肉麻麵,麻醬不夠香。麵條軟了些。純抄手不是我預期的味型,

醬汁跟餛飩不搭。嘴邊肉湯,肉味不太美味。還好是做湯~

   

  

  

 

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比普通食物好一點,白菜滷好吃,白飯太濕黏,豬皮湯油耗味。

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雞腿比排骨好吃很多,整份餐無過人之處,不值得排隊。

黃金烏龍竟是意外的美味。 

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外帶先打電話到現場還是等,沙茶牛肉不是好吃的,

牛肉很硬,湯水太多味道都被稀釋了。下次不會再訪~  

  

  

  

  

  

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招牌牛肉飯比較好吃,不加三色豆牛肉炒飯也可吃~

   

  

  

  

  

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雞絲麵煮太軟~

  


再訪:肉燥乾意麵現場吃麵條咬勁不錯,

但今天肉燥八角味(滷包?)特別強,味道不習慣。

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久久會想起這家的便當~

  

 

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阿伯的佛心便當份量會被鄰居插隊給消磨了,

這家店的鄰居老人水準真差~

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2023/04/04 難得早起的放假日

   

  

  

  

 

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沒有預期的好吃,就一般。

印象中幾年前在信義社大上課時,吃過附近今頂小廚(已歇業),

這兩家賣的東西好相似,不知有無關係?~  

  

  

  

  

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$60綜合麵線,料的比例還行,小辣不辣香氣較明顯。

麵香香氣顯著,不是勾芡到讓我卻步的狀態。

路過幾次沒開,這回遇上了就試試看,但沒有朋友說的那麼厲害~

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排骨現炸厚度佳,淋上醋醬油多一味,醃酸黃瓜也脆口好吃。

白飯剛煮好要先撥鬆,飯悶會變濕軟黏在一起影響口感,淋上些肉燥。

配菜好吃,雖然不喜歡豆乾。

湯品自助取用。店內位置不多,大約16個。

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$85元填飽肚子,米粉麵有放炸豬皮渣,

肉羹豬血清湯雙拼味道還不錯~

  

 

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大熱狗是唯一就近可以吃到,最喜歡麵衣厚的這款,非常感謝賣這好東西。

柳葉魚也意外好吃,配酒很讚。食材調味得宜,脆皮雞排等也超越連鎖店。

每次去都要等至少十分鐘,客人絡繹不絕。

 

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$270兩人吃很飽,麻醬麵顏色很好,吃起來煙燻味不重但香氣十足、

搭上香菜很棒的滋味,對我而言小碗就夠了。

咖哩飯顏色不是淺黃,有點深的顏色,還是吃得到台式咖哩味,

豬肉給得不少,馬鈴薯、紅蘿蔔煮軟入味。

排骨湯整根帶骨,白蘿蔔軟而有味,

綜合以上把小吃做到不吃會想念,但吃完會口渴XD,

難怪用餐時間生意超好,賣完收攤~ 

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2022/12/23(五) 蘆洲光華店開幕

半自助式無服務,連鎖店調理內容物。

鍋燒麵另加$10元四小片牛肉又乾又柴,下次不加料了。

剝皮辣椒雞這碗味道蠻厚重的,剝皮辣椒是脆的,整碗不錯吃,

放了魚包蛋跟丸子加工品不喜歡。絲瓜小卷粥也放了加工製品,

湯比例少了點,食材新鮮,味淡湯清的好選擇。滷鴨血豬血比例高,

臭豆腐不夠臭,大陸妹鵝油拌醬味道不是清爽型,整體吃完不喜不厭。

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環境寬敞乾淨,服務好,會問需不需要加湯。

炒牛肉配空心菜,有個尾韻說不上來,陌生的沙茶醬,

肉炒得過頭了些,小辣就有感辣度。

半筋半肉切盤肉厚切,咬勁十足,但過乾。

牛雜湯還不錯,肉也是柴了點,薑絲味道不太好。

 

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下次點炸豆腐、燙青菜、滷肉飯。排骨還行厚度夠,炸雞腿過乾。

 

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