我非晨起人,通常會吃到早餐都是刻意來吃的,想必餐食有亮點能引人早起。
這家觀望了很久,剛好看到朋友去吃,也就心無掛念的來了。
但食運不佳的我,時間來得不夠早,清澈的豬腸豬肝湯水已被燙青菜染上葉綠素。
豬肝豬腸湯份量偏多,豬肝做湯口感還行,湯水綠綠的,看起來就不太優。
皮油肉燥飯很香,這碗我很可以,可惜太飽沒吃完。乾意麵拌油蔥,麵軟了點。
嘴邊肉、三層肉肉味不是好那種,但厚切口感是偏愛的。
這店家不擦桌子,客人離開碗收了,桌面湯水都沒擦。跟我無緣的店~
我非晨起人,通常會吃到早餐都是刻意來吃的,想必餐食有亮點能引人早起。
這家觀望了很久,剛好看到朋友去吃,也就心無掛念的來了。
但食運不佳的我,時間來得不夠早,清澈的豬腸豬肝湯水已被燙青菜染上葉綠素。
豬肝豬腸湯份量偏多,豬肝做湯口感還行,湯水綠綠的,看起來就不太優。
皮油肉燥飯很香,這碗我很可以,可惜太飽沒吃完。乾意麵拌油蔥,麵軟了點。
嘴邊肉、三層肉肉味不是好那種,但厚切口感是偏愛的。
這店家不擦桌子,客人離開碗收了,桌面湯水都沒擦。跟我無緣的店~
取名店小二這店名的餐食對我都不適口,
看在有鍋貼跟排骨飯的份上來試試,
但排骨飯很失望,鍋貼還行,
排骨飯醬汁香料味太重,排骨不酥偏軟,
配菜也不優。白醋瓶裡有把兩隻不明物體漂浮,
還放在桌上。環境衛生不佳。
多一顆星給服務,至少招呼客人還算親切~
排骨現炸厚度佳,淋上醋醬油多一味,醃酸黃瓜也脆口好吃。
白飯剛煮好要先撥鬆,飯悶會變濕軟黏在一起影響口感,淋上些肉燥。
配菜好吃,雖然不喜歡豆乾。
湯品自助取用。店內位置不多,大約16個。
$270兩人吃很飽,麻醬麵顏色很好,吃起來煙燻味不重但香氣十足、
搭上香菜很棒的滋味,對我而言小碗就夠了。
咖哩飯顏色不是淺黃,有點深的顏色,還是吃得到台式咖哩味,
豬肉給得不少,馬鈴薯、紅蘿蔔煮軟入味。
排骨湯整根帶骨,白蘿蔔軟而有味,
綜合以上把小吃做到不吃會想念,但吃完會口渴XD,
難怪用餐時間生意超好,賣完收攤~
2022/12/23(五) 蘆洲光華店開幕
半自助式無服務,連鎖店調理內容物。
鍋燒麵另加$10元四小片牛肉又乾又柴,下次不加料了。
剝皮辣椒雞這碗味道蠻厚重的,剝皮辣椒是脆的,整碗不錯吃,
放了魚包蛋跟丸子加工品不喜歡。絲瓜小卷粥也放了加工製品,
湯比例少了點,食材新鮮,味淡湯清的好選擇。滷鴨血豬血比例高,
臭豆腐不夠臭,大陸妹鵝油拌醬味道不是清爽型,整體吃完不喜不厭。
環境寬敞乾淨,服務好,會問需不需要加湯。
炒牛肉配空心菜,有個尾韻說不上來,陌生的沙茶醬,
肉炒得過頭了些,小辣就有感辣度。
半筋半肉切盤肉厚切,咬勁十足,但過乾。
牛雜湯還不錯,肉也是柴了點,薑絲味道不太好。