就某天路過這裡,心血來潮湊近看了放置在餐廳門口的菜單.
哇賽,這不就是我遙想許久的老派西餐廳嗎?
當天回家問老闆要不要去相親,想不到老闆一口就答應了.
昨晚睡前討論今晚要吃啥,就說那來這裡約會吧!我真的很期待耶.~
沒有新潮或華麗的裝潢,此時才六點含我共三桌客人.
MENU簡潔有力~
上菜囉~
餐前麵包,沒有太多奶油,
不過烤得酥脆且麵包口感扎實,這是好的開始.
濃湯
剛上來的濃湯味道一聞就知道是老派濃湯,好開心喔.
不是太白粉或是麵粉糊的廉價濃湯,
重點,老派的西餐廳濃湯是不會有玉米粒的.
多是用洋蔥跟白蘿蔔跟芹菜煮成.
沙拉有油醋和風醬跟蔓越莓優格醬可選
想不到醬汁也與時俱進捏,終於不見千島醬的蹤影了.
哈哈~大心
前菜
食材新鮮,吃得到原味.是說也太佛心來的,
還給到干貝跟鮮蝦耶.
主菜上桌
菲力牛排,我是看到這道菜而來的.
因為我期待吃到得烹調方式是老派西餐廳的做法.
果然沒讓我失望,心中好雀躍好激動喔!
雖然少了鐵盤吱吱作響的聲音.
但這黑胡椒醬還調和了BB辣醬,真的夠老派.我大愛~
可惜桌上沒看到A1~~哈哈
別懷疑,牛排我沒吃飽,追加了份青椒牛肉炒飯.
天啊,就是這個味道,過去在餐廳打工的景象在眼前片段閃過.
這比那鬼排名第一名的炒飯好吃太多了,真是他X的香呀!~
無骨牛小排
這道菜我吃了完全無感,早期的西餐廳多數只有沙朗牛排、
丁骨牛排、菲力牛排,幾乎沒看過無骨牛小排出現在菜單上.
且這道菜色算是今天最不優的,牛肉有不順鼻的味道.
還好,我相親的對象吃掉了.哈哈~
不過,白蘿蔔煮得好軟湯汁好甜,配菜選得真好,都好甜好好吃.
餐後甜點
這布丁也太布丁了,就是布丁粉做的,像是小時候吃雞蛋冰的滋味.
雖然不營養,但好懷念.我還是偏愛冰果室賣的布丁,焦糖味比較重.
水果更常見芭樂、鳳梨、木瓜、小番茄、葡萄,
果不其然這鳳梨糖漬過後,甜得咧.~
附餐飲料
熱咖啡,不免俗的給了奶油球.
但這種乳化劑我從以前就不喜歡.
熱紅茶,很貼心地給了一瓣檸檬片,但,我忘了吃掉.
用完餐已經接近八點了,約莫七點過後陸續客人進來,
我好開心.客群看起來年紀都偏高,
但我相信這間好店可以永續經營,
更優秀的話就換掉無骨牛小排這道菜.>Q<
我還會再來~^___________^
萊茵堡西餐廳
地址:台北市中山區伊通街45號
電話:02-25060308
周日公休
國定假日照常營業
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