
2024/09/18 部分便當漲價了,希望配菜也能多些葉菜類~
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展哥調得馬丁尼三態好喝,尤其搭配的綠橄欖有奶香,超讚~
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謝任哥,金沙味噌天上鰤有記憶點,尤其是蘿蔔很搭~
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提供蘋果汁搭餐pairing,蠻好喝且搭餐新鮮。
第一次搭wine pairing,都是很不錯的選項。
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平塚主廚之後會休息一段時間,店裡還是會繼續營業,
營業品項就不是平塚主廚現場製作盤飾甜點,
會提供甚麼品項下回來就知道了,
靜待主廚回歸前,妹妹要撐住!~
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最近常看到這系列雞肉店家,賣的商品都一樣,但店名都取不一樣。
主要商品去骨蔥油雞腿加一顆紅燒獅子頭,半顆蛋跟配菜$160,
而且口味有點雷同,感覺是中央工廠出貨的,配菜各家自煮。
路過看到這類店家招牌也很相似且都離的不遠,非此次當事者店家
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終於又可以來吃一頓多樣菜,感謝善心人安排。
一向順路必買的烤玉米今休息,大概又是食材供貨不穩定~
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醬汁調味偏鹹偏重,少數食材選材不佳。燒肉必搭生啤酒選了嘉士伯,
水質跟食物有時會產生金屬味,且比瓶裝嘉士伯滋味稀薄,
跟我記憶中的丹麥嘉士伯不一樣味道
。無法再來第二次,沒好喝生啤酒阿。
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無法搭餐酒,魚生感受上更清晰。
今天加點的中腹口感很喜歡,感謝師傅款待~
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感謝宗哥退而不休,繼續帶來餐盤上的喜悅。
本來不該多吃的,實在欲罷不能,下次見~
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