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～＊紀錄吃喝日常，餐餐自費且不打統編，心得感想絕無隱惡只揚善＊～

部落格全站分類：美食情報

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  • 3月 16 週六 202419:58

  • ～＊台北。肝苦嘆呷郎--幻獸伊比利豬漢堡 ＊～


3月16日（六） 1100～1830
🍔 #幻獸伊比利豬漢堡
📍 丘香Sake bar
地址：台北市大安區信義路四段132號
訂位：肝苦嘆呷郎inline 訂位
金額：捌佰伍拾元（+10%服務費）
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  • 個人分類：～＊HOMEMADE Cooking．EVENT＊～
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  • 1月 28 週日 202423:28

  • ～＊台北。紫氣東來聯手餐會＊～


兩位我尊敬且欣賞的大廚聯手餐會，
感謝善心人有揪，感謝為了我調整日期，愛妳們～
今日如常道道精彩，尤其是熟度精準穩定度令我醉心。
下周再見～  
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敗太女王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(24)

  • 個人分類：～＊HOMEMADE Cooking．EVENT＊～
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  • 12月 16 週五 202216:24

  • ～＊台北。海倫鮮土司聖誕派對＊～


各種聖誕麵包～




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  • 個人分類：～＊HOMEMADE Cooking．EVENT＊～
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  • 3月 02 週三 202216:00

  • ～＊台北。13Hill茶樓@À La Maison 在家裡＊～


新港味飲茶，茶好😄。
2021年萃釅梨山著蜒紅茶
蝦米香蘿蔔糕
臘腸煲仔鈑
1998年九壺堂熟普洱老沱茶
菠蘿泡芙、砵仔糕
『鴛鴦奶茶』蛋糕
2020年萃釅福建武夷正山小種
杏仁豆腐（盤飾甜點）
招牌楊枝甘露茶甜點
桑寄生糖水
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敗太女王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(823)

  • 個人分類：～＊HOMEMADE Cooking．EVENT＊～
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  • 2月 27 週日 202215:53

  • ～＊台北。肝苦嘆呷郎X酒菜市場＊～


這回牛肉麵滋味更豐厚，尤其是肉邊邊微乾，
好喜歡這種食感，跟小時候家裡巷口幾位外省伯伯經營的小館子，
小鍋子裡泡在油裡的牛肉塊差不多食感，很懷念哪～
  
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  • 個人分類：～＊HOMEMADE Cooking．EVENT＊～
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  • 4月 30 週五 202123:57

  • ～＊台南。酒識私藏 Wine GarageＸ城前 鮨 sushi ＊～

IMG_E6489.JPG
老闆很愛幫推坑，於是我就來這場餐酒會，解了小成就．
上一次吃城前聽說是前老闆時代，現在已經由小城師傅主理．
整餐跟酒都很滿意，尤其老闆加碼的鱔魚炒冬粉，美味極了．
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敗太女王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(199)

  • 個人分類：～＊HOMEMADE Cooking．EVENT＊～
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  • 4月 25 週日 202123:01

  • ～＊台北．ALLEZ X J&J Kitchen 聯手餐會＊～


繼先前多次經驗，今天忍住不出門跟同學吃飯，
只有早午餐進食，果然順遂完食這餐。
但強者我同學午餐、午茶照吃，JJ餐照樣完食👏👏👏。
同學雖然上過CWCL1，但對香檳的酸接受度低。
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  • 個人分類：～＊HOMEMADE Cooking．EVENT＊～
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  • 4月 21 週三 202118:39

  • ～＊台北。愛的合作社 華山1914＊～

從月球搭高鐵來的調酒，「回春」這杯極好，跟食物醬汁合拍～
IMG_5224.JPG
IMG_5225.JPG
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  • 個人分類：～＊HOMEMADE Cooking．EVENT＊～
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  • 4月 11 週日 202123:16

  • ～＊台北．Makito Hiratsuka平塚牧人的甜點工藝 : akeru E X Bar Mood Taipei 吧沐＊～


自2016年3月滿盤春意留戀至今，
多年來的等候與期盼，
食神總能聽到我的默禱。
現下台灣最強甜點師沒有之一。
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敗太女王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(184)

  • 個人分類：～＊HOMEMADE Cooking．EVENT＊～
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  • 11月 16 週一 202019:44

  • ～＊台北．第六屆鐵道便當節＊～


本來沒時間來的，但大概心裡還是有懸念．
在經過某咖啡店需要排隊入內，
想想還是來這裡喝咖啡，順便買今天的晚餐～
 
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  • 個人分類：～＊HOMEMADE Cooking．EVENT＊～
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