
上周四突然很想吃牛肉麵,想起這家問問有沒有機會,
於是今午就來用餐了。一碗牛肉麵加一碟小菜兩品$320,
可自備飲料,因一個餐期會有其他人共餐,我才敢預約到民宅吃飯。
不是牛腱肉這點很重要,關廟麵細麵,因第一次來不好意思問老闆牛肉產地,
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烤魚跟薯泥好吃耶~
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比起昨晚的餐好吃太多了,我不想吃便宜一點的傷心餐。
那罐利口酒我下次有看到一定要買來用~
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三種粥底可選,粥水湯底是個人鍋,這考量很周到又衛生,
且粥水湯底可以一直續,續一次粥湯就夠吃很飽了,
因為人多點的熱炒菜也多,吃了將近兩小時,謝謝店家沒趕人。
此回八人人均1570,綜合海鮮盤320加沙母1680,
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懶人老闆不想離家太遠,又想吃現炒青菜跟魚,就這裡了~
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前菜還是好吃,義大利麵乳化程度也很優秀。
鴨胸筋膜不適口,下次還是點魚,有些菜要預訂要記得問~
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鮮豔配色令人食慾大開,味覺上口感上對比性高,有趣。
發掘黑湯匙廚師的價值與創意,是最近吃飯的樂趣來源。
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帕妃杯新菜單第一天平塚主廚還是來現場督軍XD~
Seasonal Parfait Menu -五道$NT1500set/pax+10%服務費
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祝老闆生日快樂~
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巴黎三星日廚小林圭
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