很久沒有吃這類的早餐,第一早上起不來,第二大部分不好吃。
恭喜檸檬哥新店開幕,那蛋皮應該是哥煎的吧?厚度跟香氣都不錯。
就是雞腿排肉醃的味道不適口。但黑胡椒豬里肌蛋滿分堡還蠻好吃的,
雖然肉薄但比例不錯,麵包軟好咬,今天開幕慶點滿分堡任一口味,
皆送紅茶拿鐵一組價格$55,原價$90元。若是有哥煎牛排當早餐,
我也是可以訂鬧鐘爬起來吃的XD~
很久沒有吃這類的早餐,第一早上起不來,第二大部分不好吃。
恭喜檸檬哥新店開幕,那蛋皮應該是哥煎的吧?厚度跟香氣都不錯。
就是雞腿排肉醃的味道不適口。但黑胡椒豬里肌蛋滿分堡還蠻好吃的,
雖然肉薄但比例不錯,麵包軟好咬,今天開幕慶點滿分堡任一口味,
皆送紅茶拿鐵一組價格$55,原價$90元。若是有哥煎牛排當早餐,
我也是可以訂鬧鐘爬起來吃的XD~
可內用,肉排蛋吐司可以吃,來到一份$60價格還是吃不飽。
古早味肉燥炒麵很無趣的味道,
咔啦雞腿排蛋吐司,雞腿排味道比其他家早餐店的肉好多了。
鮮奶茶稀了點,奶味不自然不太喜歡。蔗香紅茶好一點~
早上行程多預留了一個小時,做好起來已經延誤了。
趕緊打電話給店家,疾步抵達時已經三點了,
遲到了半小時,真是抱歉,感謝店家體諒。
看到菜單上有漢堡,一定要試試。搭配小瓶金星啤酒$650元一組。
眼前看到的選品都蠻熟悉的,尤其是S.C LAB茶酒,
還在東京酒吧被請喝了,還是這家店主理人帶去送酒吧。
mimi橄欖油不知吃過幾款特色風味。
真芳-民生社區店
105台北市松山區民生東路四段105號
辣肉蛋起司肉薄蛋薄吐司薄,不費力咬,
整體味道辣醬味道明顯,
紅茶牛奶比例好順口。蛋餅粉漿有黏性,
請店家幫忙煎恰恰香氣也沒比較明顯。
餐點還行,配菜比較無趣,辣炒夠勁,三層肉先炸過定型再炒,
有點炸過頭偏硬,炒鹹瓜真美味,白飯太硬。
綠綠的搭配小露吃黃檸檬優格冰淇淋,這杯很有厚度,
近期喝到有水準的蘇打冰淇淋飲料。是說擺飾有令我發笑。
店狗很大隻狼狗,似乎脾氣很好,胖得發懶一直趴著。下次來Bar喝酒~
偏似西式餐館,簡餐主食熟度處理的蠻好的,
配菜有講究多樣化也有用心,若有附湯這價位更有競爭力。
近期吃到最適口的漢堡,一顆就能滿足到邊際效益最頂點。
日本牛松露醬布里歐麵包搭配薯條$350,
漢堡肉極軟嫩多汁且油潤,布里歐麵包選得好,
配上薯條價位比台北市便宜。
下次再來吃早午餐,這家應該可以吃上一陣子。
給自己記個教訓,以後不能再來了.
以前還沒搬到新店面,吃了幾次覺得還不差,
尤其是原味蛋餅加辣椒醬,美味.
現在把蛋餅放在已經被刮花的不沾鍋裡,
可能混雜著全氟化合物的毒物裝盛上桌,
我無法接受這種省人工洗盤子,把風險轉嫁消費者的早餐店.
藉此提醒自己~
漢堡麵包是酥脆口感,漢堡肉這價位是不錯的選擇.
但我對標榜「皆為全程手工製作
不添加防腐劑、改良劑等食品添加物」的店家,
然後賣的奶茶是用奶精加奶粉製作的,我腦子無法處理這種衝突感~
「豇豆起司蛋餅好吃,鴛鴦也好喝」,
昨天一起上烹飪課的同學熱心的介紹,
家裡方圓五公里內真心想留下來的好店家。
秉持相同理想的我,一早就起床了,為了好食物四處飄移。
果然,這簡單的早餐滿足我的想像,
尤其從小喝紅茶豆漿長大的我,
已經很久沒喝過茶味跟豆漿味平衡的一杯用心之作。
這間店的客人聽力能力、理解水準應算差的,
五桌客人有兩桌聽不懂低消一杯飲料,
一桌直說不要點飲料還語出威脅。
可憐店員被霸凌的次數一天下來,可別導致身心症才好。
飲料低消已經是常態了,食材、租金、人事成本高,
不能漲價只能多賣飲料提高獲利率。
其實這種吃米不知米價的奧客,真的別來壞了這家的品質,
2023/04/03
2018/01/31
自己醃里肌肉,這種店我比較喜歡.
吃得出來跟食品材料行差別的滋味,這才是開一間店該有的靈魂.
每間早餐店味道都一樣,千篇一律的半成品,實在沒有吃的必要.~
繼大象切仔麵之後,我又找到喜歡的台式早餐店.
終於踩了那麼多的地雷後,有間好店可以賴以為食.
桌上的調味料罐整理的如此乾淨,光看心情就好了.
味道好不好,來吃就知道.我連兩天為了吃早餐而早起~
早上很想喝熱熱的湯,尋覓了一下就來吃飽飽,
回家繼續睡覺,今早天氣有點涼到微牙顫.
這家在中山二路上的北港肉焿,早上五點半就營業的台式早餐店,
有炒麵炒米粉,肉焿湯.雖然肉焿湯的芡汁沒有拌勻還有果凍般的凝結,
我也只能撈起來不吃繼續喝熱湯,炒米粉我請店家不要加豆芽菜.