午餐快食,半小時吃完。

還好快一步提早15鐘抵達成了第一組客人,

後面排隊人潮即刻接上,進店就滿席了😅.

ロースカツ麵衣入口油味稍重,一口咬下脆度適中,

彈性勁道是進食口感裡偏愛的一種。

咀嚼時肉汁麵衣相互碰撞,八下之後麵衣化開,

肉質依舊不柴,吞嚥容易。

ヒレカツ肉厚了些,跟之前在成藏吃到的軟嫩不同,

較無特別印象。

吃食材本體為主料理,大口吃肉的滿足度,

口腔裏填滿了食物,心靈亦被充分餵養,

適量攝取方顯飲食美學,還是無法完食。~

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東京 銀座梅林豬排とんかつ専門店

 

http://ginzabairin.com/

東京都中央区銀座7-8-1

03-3571-0350

営業時間=11:30-20:45(L.O) 

定休日=年中無休(1月1日を除く)

アクセス=東京メトロ 銀座駅A2出口

銀座四丁目交差点より新橋方向徒歩3分


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とんかつ専門

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