2024/11/03 九訪$2398

今天有三種優秀部位溫體牛肉可選,老闆今天燙肉技術太讚了

湯底煮到後來很適合煮雜炊,可惜吃不下只好外帶

酸菜炒牛腸也很好吃,夠酸。但薑絲放太多會苦,

一直是這家炒類常見的毛病 

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羽太第一次在這裡吃到~ 

  

 

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中間那根青辣椒好脆且清甜,超級好吃的,撿到寶了我。

這家湯底有麵條,點小碗雪濃湯跟小盤牛肉內臟就吃很飽了。

雖然湯清是優點,但旨味不夠立體,餘韻不長。

但價格親民,食物內容襯價,需要它時還是會再訪的~ 

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淺焙咖啡豆是很習慣的風味區間,

但這回有新的強度刺激,冰飲更是驚艷。

但對深焙咖啡豆的世界,還在開發了解,

尋找喜愛的切入點,下次再來試試其他豆,

謝謝服務人員專業解說~  

  

  

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上周五晚餐參加朋友推薦品酒局搭配這家套餐一起享用,

但入局後發現預定菜單沒我想吃的龍虎,因這家店自養龍虎斑

實在不甘心,於是今午放棄另一家午餐,硬是再來吃想吃的魚

午間雙主菜套餐加一盤燙白蝦,跟隔壁果汁店一杯鳳梨胡蘿,共810元。

   

  

  

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吃完牛肉麵後覺得還有空間可以進食,走來這家吃肉圓。

一碗四神湯加一組清蒸肉圓兩粒,肉圓外皮蠻有份量的,

豬肉內餡脆口且加了香菜醬汁更好吃,外帶一組回家給老闆吃,

吃飽後一路公車上睡到家XD~ 

  

  

  

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上周四突然很想吃牛肉麵,想起這家問問有沒有機會,

於是今午就來用餐了。一碗牛肉麵加一碟小菜兩品$320,

可自備飲料,因一個餐期會有其他人共餐,我才敢預約到民宅吃飯。

不是牛腱肉這點很重要,關廟麵細麵,因第一次來不好意思問老闆牛肉產地,

至少今天這碗吃下來,沒有不喜歡的點,而且還開發票這事令我激賞。

下次有時間還會再來搞清楚細節,謝謝老闆提供寧靜吃一碗好麵的空間~  

  

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烤魚跟薯泥好吃耶~ 

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比起昨晚的餐好吃太多了,我不想吃便宜一點的傷心餐。

那罐利口酒我下次有看到一定要買來用~ 

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三種粥底可選,粥水湯底是個人鍋,這考量很周到又衛生,

且粥水湯底可以一直續,續一次粥湯就夠吃很飽了,

因為人多點的熱炒菜也多,吃了將近兩小時,謝謝店家沒趕人。

此回八人人均1570,綜合海鮮盤320加沙母1680,

波士頓龍蝦1080加白蝦、龍虎斑魚片、小捲,食材品質佳,

煮粥水後湯汁層次加厚,喜歡味濃厚者選菌菇粥底。

熱炒類份量不小,適合三個人以上,可吃多道食物。

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