UbiQuiTousLy

今天早上起來肚子餓得好快喔，

昨晚明明吃完喜酒回家還補充了牛肉火鍋後，才飽飽地去睡覺耶．

嘖嘖嘖，快點著衣衝去吃早午餐．

台南新光小西門早上11:00才開始營業，剛好我抵達時是11:10分，

不用擔心沒位子坐．

一走進去大概就屬小銅鍋會引起我的食慾，因我得趕緊進食，

沒時間逛一圈後才決定吃啥．

N年前小銅鍋還是草創初期時，已經領教過舒芙蕾的美味．

今天再來重溫舊朋友，結交新朋友．

印象中餐點很普通，希望這裡的新菜單可以扳回一城．

菜單

鹹食還不少，希望有好朋友可以懷念．

若是這些單柄無蓋14小銅鍋都是法國MAUVIEL這牌子的話，粗估價值至少NT35萬以上耶．

設計風格

黑白色的格子地板，直接聯想到法式小酒館，邂逅香頌種馬的好地方．XD

甜點製作檯

這台小白kitchenAid一直動不停，不斷地製作舒芙蕾的預拌．

時令菜單

價格很親民，當然要點來聞香．

西班牙海鮮焗烤飯

非常非常的普通，食材還算新鮮，不難吃．因為是番紅花上色，所以孕婦不宜．

迷迭香麵包

可惜沒有初榨橄欖油沾，乾乾的有點難入口．

法式小菜　洋蔥燉牛肉

中央廚房製作，來到這裡送進烤箱加溫．

就有原味但無美味，用心不足．

大吉嶺

凱瑟頓-經典

端上桌時看到最近的新歡雙層杯心情大好，

首杯剛沖味道極好，茶香餘韻都很迷人．

但倒第二杯已經靜置片刻，澀味刮嘴．

打開蓋子才發現原來茶葉是放在裡面的，真的很不貼心耶．

這種水準等級的店，沒給茶碟，熱水入壺茶就端上來了，沒有先一步的品管，

怎麼敢直接端上桌給客人喝呢？～

經典小銅鍋舒芙蕾　時節夫人香草

舒芙蕾本體猶如數年前好印象的濕綿滑口感，味道一樣可人．

伯爵茶冰淇淋配上酥脆的餅皮，好好吃．這小碟有讓我驚艷到．

巧克力醬就很虛，很弱，味道也很怪．個人沒加進去拌食．

服務生端上桌時會貼心提醒要盡快拍照呦，很快就塌陷了．哈哈～真可愛～

先挖一口拍照，綿密口感跟Caldo乾鬆感有別．各有特色，我都很喜歡．

不知道是不是我太愛給建議了，於是等我吃得很飽的時候還端上焦糖布丁來招待．

難道是老天爺知道我前一晚沒有吃塑化劑布丁，補我一個？喔，太巧合了．

服務生很妙，她說如果我吃不下可以幫我打包．沒錯，當下我真的很飽，但一個布丁

還為難不到我，當然就直接吃掉，何必折煞別人的好意呢！

是說餐點實在讓我卻步去其他間分店用餐，因為詹姆士剛開餐廳時，

春雞跟擺盤被我嫌到不行．唉，有一好也行啦，以後就針對這品項點就行了．

小銅鍋咖啡館 [新光小西門]

https://www.facebook.com/lespetitspotscafe

地　　址：台南市西區西門路一段658之1 (新光三越二館1F)

訂位電話：(06) 215-3989

營業時間：08:00-22:00 (無店休)

備　　註：2013.12.20已開幕

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